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Ricette originali delle cozze al curry - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cozze al forno, cozze pomodoro , ricette impepata di cozze, ricette pasta con cozze, spaghetti cozze, cozze alla marinara

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Le migliori ricette di Cozze al curry

Di

Lavare le cozze eliminando tutte le impurità

  • 1,60 kg di cozze
  • 1 cucchiaino di curry
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • 1 limone
  • olio di oliva extra vergine
  • pepe nero
3/5 (364 Voti)

Di

Super chic questa zuppetta di cozze e verdura allo zafferano! Ideale quando abbiamo qualche ospite importante è un...

  • 1kh cozze
  • 800gr pomodori ramati
  • 200gr carote
  • 200gr zucchine
  • n 4 rametti di timo fresco
  • n 1 mazzetto di erba cipollina
  • n 2 bustine di zafferano
  • 2,5dl vino bianco secco
  • 2,5dl panna liquida
  • 40gr burro
  • q.b. olio evo
  • q.b. sale e pepe
3.2/5 (343 Voti)

Di

Pulire le cozze e sciacquarle rapidamente sotto l'acqua fredda

  • 1,2 kg di cozze
  • 40 gr di burro
  • 40 gr di scalogno
  • 5 cl di vino bianco secco
  • 1/4 di mazzetto di prezzemolo + qualche fogliolina per decorare
  • Pepe
3.8/5 (324 Voti)

Di

Per preparare questo piatto di cozze con le uova abbiamo bisogno di: le cozze tarantine, le 3-4 uova, il formaggio ...

  • 1KG cozze tarantine
  • 4 uova
  • prezzemolo
  • cipolla e carota
  • olio d'oliva
  • pepe nero e sale
  • bicchiere di vino bianco o liquore secco
  • formaggio pecorino grattugiato
  • pomodori pelati
3.1/5 (331 Voti)

Di

Riso Venere alle cozze con crema di peperone giallo

  • cozze - 1,8 kg
  • peperone giallo - 1 grande
  • cipolla - 1/2
  • aglio - 3 spicchi
  • riso Venere - 300 gr
  • prezzemolo - a piacere
  • olio extravergine di oliva - a piacere
3.4/5 (277 Voti)

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Riso venere alle cozze con crema di peperoni Cozze al curry