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Ricette dei gamberi al curry - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

Le migliori ricette di Gamberi al curry

Di

Veloce e semplice

  • - 350 gr di mezze penne
  • - 100 gr di pomodorini
  • - 20 code di gambero
  • - 1 zucchina piccola
  • - 1 cucchiaio da caffè di curry
  • - 1 bicchierino di panna liquida
  • - 1 spicchio di aglio tritato
  • - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • - sale
  • pepe
  • olio e. v. d'oliva q. b.
3/5 (301 Voti)

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Di

riso basmati accompagnato da funghi, gamberi e curry

  • 120 gr di riso basmati
  • 100 gr di funghi champignon
  • 250 gr di gamberetti sgusciati
  • mezza cipolla
  • aglio
  • sale e pepe
  • peperoncino
  • curry
  • olio
2.8/5 (10 Voti)

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Il rituale dell'aperitivo con cui sgranocchiare assaggini golosi è tipico di tutto il mondo. Ecco 10 stuzzichini dal mondo per l'aperitivo!

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Di

Lessare le patate con la buccia in acqua leggermente salata

  • 300 grammi di zucca decorticata
  • 150 grammi di patate
  • 1 uovo
  • 100 grammi di farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di curry
  • 8 gamberi medi interi
  • 4 pomodorini ciliegia
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo
  • vino bianco
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe
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Di

Mettere in una pentola un goccio di olio di oliva e unire i gamberi già puliti e privati della testa e regolare di...

  • 30 gamberi
  • curry q.b.
  • 1 bicchiere di prosecco
  • olio extra vergine d’oliva q.b.
  • sale q.b.
0/5 (0 Voti)

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Spiedini di gamberi al curry Penne con gamberetti e curry