Ricette aperitivi veloci - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: aperitivi estivi, Spritz, aperitivi analcolici, come fare un aperitivo alcolico, aperol, prosecco, stuzzichini freddi
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Aperitivi veloci
Indivia belga con Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

Di mariachiarafalzoni
Una ricetta semplice per preparare un gustosissimo antipasto da accompagnare ad un buon aperitivo
- 1 cespo di insalata belga
- Scaglie di Grana Padano o Parmigiano Reggiano
- Maionese
- Glassa di aceto balsamico
Come preparare le chips di patate

Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare le chips di patate fatte in casa.
Mini croissant da aperitivo

Di dyaphane
Riscaldare leggermente l'acqua e sciogliervi il lievito e lo zucchero
- 500 gr farina manitoba
- 200 ml acqua
- 50 ml latte
- 50 gr olio di semi di girasole
- 15 gr sale fino
- 5 gr zucchero o miele
- 10 gr lievito di birra
Tartellette di tortillas salate

Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare le tartellette salate con le tortillas, in modo che risultino più leggere.
Fagottini di pasta sfoglia al salmone

Di ziopeppe
Per prima cosa cuocete le patate con la buccia in acqua bollente per circa 20 minuti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 patate
- 50 gr. di salmone affumicato
- Erba cipollina q.b.
- Latte q.b.
- Sale e pepe q.b.
Girelle di pasta sfoglia, zucchine e pancetta

Di giangys33
Scopri la nostra ricetta delle girelle di pasta sfoglia
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1/2 cipolla
- 2-3 zucchine
- 2-3 pomodori
- 100 g formaggio spalmabile
- 150 g di provola
Come preparare dei mini sandwich di focaccia

Di Pascale Weeks
Ricette passo a passo dei mini sandwich di focaccia
Aperitivo sfizioso

Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UN OTTIMO COCKTAIL RINFRESCANTE PER UNA CENA ALL'APERTO
- 1 bottiglia di vino rosso
- 2 pesche mature
- 3 cucchiai di zucchero
- ½ l di gazzosa
- Il succo di 1 limone
- 1 chiodo di garofano
- ½ bicchiere di cognac
- Cubetti di ghiaccio
- di limone e il cognac.
Aperitivo veloce analcolico

Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Tagliare a metà l'arancio e ricavara da ogni metà una fetta
- 2 bitter rosso
- 1 arancio
- zucchero
Aperitivo alcolico

Di lydiadevita
Imparata per raggruppare gli amici
- 3 parti di aperol
- 1 parte di vodka
- 3 parti di succo ace
Aperitivo rosso

Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Unire tutti gli ingredienti, aggiungere del ghiaccio e mescolare bene
- 3/4 bitter
- 1/4 vermut secco
- ghiaccio
Un aperitivo speciale per Federica

Di Mordilavita
super goloso e colorato
- arancio
- limone
- mela
- pera
- cannella
- zucchero
- cognac- vino rosso
- una bottiglietta di gazosa
- chiodi di garofano
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