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Ricette di aperitivi alcolici - 20 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: girelle salate, salate a forma di cuore, cuori di pasta sfoglia dolci, tramezzini al salmone, cuori di sfoglia salati ripieni

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

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  • 900 ml di Yogurt
  • 1 grande Ananas maturo, sbucciato e tagliato a pezzi
  • 300 mi di Acqua Minerale frizzante
  • Cubetti di ghiaccio
  • Zucchero
  • Rametti di menta per decorare
3/5 (374 Voti)

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Inserire gli ingredienti nel blender e centrifugare per 40 secondi

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  • 10/15 cubetti di ghiaccio
  • 1 once di mela verda
  • 1 once di kiwi
  • 1/2 once di succo di pompelmo
  • 1/4 once di succo di lime
  • goccie di aroma di menta
3/5 (327 Voti)

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Dopo aver spremuto le arance dividi il succo nei bicchieri da cocktail freddi (meglio se flute), facendolo passare ...

  • 1 litro di Prosecco o Spumante Brut
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  • 125 ml di gin
  • 2 cucchiaini di zucchero (facoltativo)
3/5 (2 Voti)

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Spremere dell’arancia, filtrarne il succo in un flute (mettetene leggermente meno della metà) ben freddo ed aggi...

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  • 600 ml di champagne
  • 100 ml di acqua
  • 6 cucchiai di zucchero
0/5 (0 Voti)

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Mettere la polpa delle fragole nel bicchiere e nel frattempo unire nel frullatore la frutta con un pochino di ghiac...

  • » Polpa Di Fragole 3 cl
  • » Pesche 15 cl di succo
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  • » Fragole q.b.
  • » Melone q.b.
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0/5 (0 Voti)

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Il Porto Flip fa parte della famiglia dei “flip”, cioè quei cocktail a base di uova e dalla consistenza spumos...

  • 4 cl. di Porto
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0/5 (0 Voti)

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