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Ricette dei cocktail alla frutta - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cocktail aperto

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Cocktail alla frutta

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Cocktail analcolico con zenzero e pesche noci

  • 4 cm di zenzero fresco
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 lime
  • 250ml di succo d'ananas
  • 750ml di succo di mela
  • 1 pesca noce.
3.7/5 (260 Voti)

Scoprite come preprarare un Bramble a regola d'arte grazie ai consigli del nostro chef !

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Mettete nel frullatore yogurt, ananas, acqua minerale e frullate, a più riprese, se necessario

  • 900 ml di Yogurt
  • 1 grande Ananas maturo
  • sbucciato e tagliato a pezzi
  • 300 mi di Acqua Minerale frizzante
  • Cubetti di ghiaccio
  • Zucchero
  • Rametti di menta per decorare
3/5 (308 Voti)

Volete preprare una Caipirinha come al bar ? Seguite i consigli del nostro barman !

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Inserire gli ingredienti nel blender e centrifugare per 40 secondi

  • Mela Verde
  • Kiwi
  • Pompelmo
  • Succo di Lime
  • 10/15 cubetti di ghiaccio
  • 1 once di mela verda
  • 1 once di kiwi
  • 1/2 once di succo di pompelmo
  • 1/4 once di succo di lime
  • goccie di aroma di menta
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Mettere la polpa delle fragole nel bicchiere e nel frattempo unire nel frullatore la frutta con un pochino di ghiac...

  • » Polpa Di Fragole 3 cl
  • » Pesche 15 cl di succo
  • » Zucchero q.b.
  • » Fragole q.b.
  • » Melone q.b.
  • » Susina q.b.
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  • 3/10 succo di pesca
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Il Banana Daiquiri è un Cocktail energetico internazionale realizzato con banana fresca, succo di limone o lime, c...

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  • 6/10 Rum bia
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Preparazione del succo di ananas: Per accellerare i tempi di preparazione potete comprare il succo d’ananas

  • -1 ananas (c.a. 2 kg) (400 g di succo)
  • -4 cucchiai di zucchero
  • -1 succo di limone
  • -3 pompelmi (300 g di succo)
  • -4 arance (400 g di succo)
  • -6 cucchiai di granatina
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cocktail di frutta analcolico Cocktail analcolico con zenzero e pesche noci