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Ricette gustose del pan brioche salato - 7 ricette

Il Pan brioche salato è ideale per i buffet o le feste !

Panettone gastronomico, treccione salato o pan brioche salto farcito non sarà una vera festa se non servirete questo delizioso rustico !

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Tecniche di cucina

La breakfast bowl, la tazza della colazione più golosa che ci sia!

Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!

 

INGREDIENTI:

  • 60 g di fiocchi d'avena
  • 2 cucchiaini di semi di zucca
  • Qualche granello di sale grosso
  • 60 gr di latte
  • 1 vasetto di yogurt greco al naturale
  • Qualche fettina di kiwi
  • Qualche rondella di banana
  • Un pugnetto di muesli
  • 4 fettine sottili di mela
  • 2 fragole a rondelle
  • Qualche mirtillo 
  • Qualche noce di pecan
  • Un po' di miele fluido

 

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire. 

Ricette Top

Di Valentina Tribù Golosa

Vota per questa ricetta 4.5/5 (154 Voti)
Pan brioche ai semi di sesamo Provala!RICETTA TOP 1 Foto
Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40
Tempo di cottura 30
Costo Elevato

  • Per l’impasto:
  • 510 g di farina
  • 45 g di zucchero
  • 15 cl di latte
  • 20 g di lievito fresco
  • 3 uova
  • 60 g di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di burro
  • 100 g di semi di sesamo
  • Per lo sciroppo:
  • 30 g di zucchero
  • 3 cl di acqua

Scopri questa ricetta

Pan brioche ai semi di sesamo, ideale per una colazione in famiglia, soffice e rassicurante

Le migliori ricette di Pan brioche salato

Di

Lessa le patate e schiacciale e falle raffreddare

  • 500 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 1 lievito di birra
  • 250 gr di patate (già lessate e schiacciate)
  • 4 uova
  • sale q.b.
  • 2 confezioni di wurstel
  • 1 scamorza grande
  • 1 h di prosciutto cotto
  • 3 sottilette
  • acqua q.b.
3.7/5 (372 Voti)

Di

In questa versione a forma di cono, la pizza diventa facilmente trasportabile ovunque vogliate: con mozzarella filante, conquisterà i bambini grazie alla sua simpatica forma.

Di

Questa ricetta di pan brioche è perfetta per varie occasioni ma sopratutto per dei ricchi buffet!

  • 500 g di farina "00"
  • 1 lievito di birra
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 3 uova
  • 200 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura:
  • maionese
  • prosciutto cotto (o altro)
  • scamorza affettata o galbanino
4.5/5 (237 Voti)

Un'idea decisamente originale per un aperitivo che stupirà tutti i vostri ospiti: la brioche salata con il Camembert fuso all'interno!

Di

Stiepidite in un pentolino il latte,unite lo zucchero e il lievito e lasciateli squagliare

  • 250 ml di latte
  • 25 gr di lievito di birra
  • 10 gr di zucchero
  • 1 uovo medio
  • 500 gr di farina manitoba
  • 50 gr di farina 0
  • 60 gr di olio evo
  • 10 gr di sale
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Per la farcitura:
  • 120 gr di speck
  • 130 gr di scamorza affumicata
4.9/5 (119 Voti)

Di

Sfizioso e semplice da fare! Ottimo per feste di compleanno, pic-nic e buffet!

  • 250 ml. latte
  • 25 gr. lievito di birra
  • 10 gr. zucchero
  • 1 uovo medio
  • 500 gr. farina manitoba
  • 50 gr. farina 0
  • 60 gr. olio evo
  • 10 gr. sale
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Per la farcitura:
  • 120 gr. speck
  • 130 gr. scamorza affumicata
2.9/5 (292 Voti)

Il pane fritto: un'idea eccellente se non avete pane in casa. Fragrante e veloce!

Di

Morbidezza e sapore

  • Per l’impasto
  • ½ kg farina
  • 2 tazzine di olio
  • 1 cubetto di lievito
  • 2 uova
  • Sale
  • Acqua
  • Ripieno
  • 1 uovo sbattuto
  • Sale
  • Parmigiano
  • Prosciutto cotto
  • Scamorza
  • salame
4/5 (128 Voti)

Di

1. Sciogliere a bagnomaria il burro e intiepidire il latte

  • 500 g di farina manitoba in alternativa farina 00
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 60 g di burro
  • 180 ml di latte tiepido
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 250 g di prosciutto cotto
  • 4 fette di sottilette
  • 2 mozzarelle medie
  • 1 confezione di wurstel
3.3/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pan brioches salato Pan brioche ai semi di sesamo