Ricette del pan brioche dolce allo yogurt - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: brioche leggera allo yogurt , torta a forma di albero di Natale, biscotti con farina manitoba, torta allo yogurt vasetti
Tecniche di cucina
Sprout è una matita che germoglia!
Conservate il mozzicone di matita che avete usato per disegnare schizzi di quadri che vi renderanno dei pittori famosi, o piu' semplicemente la lista della spesa; ebbene, da oggi i mozziconi di matita risorgono come Lazzaro e danno vita a bellissime piantine!Come?
Quando non ne potete più di usare quel mozzicone, non dovete fare altro che procurarvi un vasetto, un po' di terriccio, piantare la micro matita e annaffiarla!
Dopo qualche giorno vedrete spuntare i primi germogli come per magia: l'acqua scioglie l'involucro biodegradabile che riveste la matita, la quale contiene all'interno i semini di numerose piantine a scelta! Immaginate la sorpresa della vostra amica quando vedrà spuntare dal vasetto i suoi fiorellini preferiti?! Correte a ordinare le vostre matite e createvi un simpatico orticello ecologico e originale, che vi farà ricordare dei momenti in cui avete scritto dolci parole d'amore con quella matita. E se l'amore nel frattempo è finito? Beh, come diceva un saggio: "Dal letame nascono i fior!" ; e dai vostri mozziconi germoglieranno basilico, calendula, pomodoro ciliegino, melanzana, menta, prezzemolo, rosmarino…
Ecco dove poter acquistare la matita Sprout: http://sproutworld.com/it/
Le migliori ricette di Pan brioche dolce allo yogurt
Treccia danese di brioche allo yogurt con marmellata
Di gioter89
Fate ammorbidire bene il burro a temperatura ambiente
- Ingredienti 250 gr. di farina di manitoba 250 gr di farina 00 12/13 gr di lievito di birra (corrispondente a 1/2 panetto fresco) 100 ml. di acqua tiepida 70 gr. di zucchero 2 uova 50 gr. di burro morbido 150 ml di yogurt bianco dolce (io uso il bianco Muller) un pizzico di sale 1 cucchiaio di essenza di vaniglia scorza di un arancio non trattato grattugiato Ripieno: marmellata d’arance q. b.
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Brioche allo yogurt
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In una ciotola capiente setacciare le farine, aggiungere il lievito madre spezzettato, lo yogurt, lo zucchero, il p...
- Ingredienti per uno stampo tipo plumcake da 30 cm
- 100 gr farina 00
- 100 gr farina manitoba 0
- 60 gr lievito madre (rinfrescato e pronto per la panificazione)
- 80 gr di yogurt greco, o altro yogurt non acido e molto denso
- 60 gr di zucchero
- 2 tuorli di uova medie
- 30 gr di burro a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
- Granella di zucchero e burro fuso per spennellare
- Zucchero a velo q.b.
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