Come preparare gli originali coni pizza, aperitivo di un'altra dimensione
La pizza è il grande classico della cucina italiana che fa impazzire tutti anche all'estero. In questa versione a forma di cono, la pizza diventa facilmente trasportabile ovunque vogliate: con mozzarella filante, conquisterà i bambini grazie alla sua simpatica forma.
© Silvia Santucci
Ingrédients
Per 4 persone
1 rotolo di pasta da pizza
80 g di carne tritata
8 fettine di salamino tagliate a metà
1 peperone verde tagliato a julienne
70 g di mozzarella a cubetti
40 cl di polpa di pomodoro
1cucchiaino di salsa barbecue
1 filo d'olio EVO
Sale e pepe
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