Ricette originali della crema al burro - 18 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: glassa al limone, pan di spagna al cacao, crema limone, ricette di cupcake, crema castagne, tronco al cioccolato con biscotti
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
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Crema al burro metodo veloce
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Montare il burro con lo sbattitore finchè sarà cremoso
- 450 gr zucchero a velo
- 250 gr burro morbido a pezzi
- buccia grattuggiata di un limone
- succo di mezzo limone
- sbattitore elettrico
- sac a poche (se si deve decorare)
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Torta delle rose mantovana
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Impastare tutto insieme e lasciare lievitare per circa un' ora
- Per la base:
- 350g di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cubetto di lievito
- 150g di latte
- scorza di 1 limone
- 3 tuorli d' uovo
- 3 cucchiai di olio
- 1 pizzico di sale
- Per la cremina:
- 150g di burro
- 150g di zucchero
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- Per il rotolo (dosi per la leccarda da forno):
- 160g di farina di manitoba
- 6 uova
- 160g di zucchero
- 60g di burro
- Sale
- Per la crema ganache:
- 200 ml di panna
- 200 g di cioccolato fondente
- Per la crema di burro al cioccolato:
- 2 uova
- 100 g di cioccolata fondente
- 150g di burro
- 150g di zucchero
- 4 cl di acqua
Dolce al caffè
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PREPARAZIONE PAN DI SPAGNA mescolare farina, zucchero, lievito e cacao con il latte e il caffè uniti a filo
- Pan di spagna:
- 300gr farina
- 200gr zucchero
- 150ml latte
- 150ml caffè o 30gr cacao
- 1 bustina lievito per dolci
- Crema al burro:
- 250gr burro
- 500gr zucchero a velo
- estratto di vaniglia
Speciale STAR WARS: Chewbacca in versione CUPCAKE!
Di Nadia - Paprikas
Scoprite come preparare dei galattici cupcakes ispirati a Star Wars!
Crema al burro per ricoprire torte
Di lorella.76
Tagliare il burro a tocchetti e aggiungere lo zucchero a velo e il latte
- 100 gr di burro
- 250 gr di zucchero a velo
- 30 ml di latte
Biscotti alla crema di limone
Di ethlinn3
Biscotti Farciti Con Crema di Burro al Limon
- Biscotti:
- 350g burro
- 400g farina
- 20g amido di mais
- 150ml panna da montare
- 150g zucchero
- Farcitura
- 150g burro
- 130g zucchero a Velo
- 2 tuorli
- scorza di un limone (o mezza fialetta di aroma al limone)
- succo di un limone (o 130ml di succo di limone già pronto)
Mezza torta
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Deliziosa Torta Decorata con la Pasta di Zucchero
- Pandispagna
- crema pasticcera al cacao
- crema di burro
- pasta di zucchero bianca e colorata
- Sciroppo di zucchero
Crema al burro
Di luvisah
Ottima per farcire torte o per glassare prima di ricoprire con pasta di zuccero
- 100 gr burro morbido
- 150 gr margarina
- 350 gr di zucchero a velo con amido
- 3 cucchiai latte tiepido
Crema al burro e margarina
Di saraecry
Scaldare il latte in un pentolino deve essere tiepido non deve iniziare a bollire
- 100 g di burro
- 350 g di zucchero a velo
- 150 g di margarina
- 3 cucchiai di latte
Chocolate Cupcakes with Oreo Buttercream
Di MartaV
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciate raffreddare completamente
- 120 gr di cioccolato fondente
- 80 gr di burro
- 180 gr di zucchero
- 2 uova
- 180 gr di farina 00
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 250 ml di latte
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 18 biscotti Oreo
- Per la Oreo buttercream:
- 200 gr di burro
- 200 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 4 biscotti Oreo
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Macarons alla vaniglia
- Per i macarons:
- 125 g di farina di mandorle
- 200 g di zucchero a velo (preferibilmente quello contenente anche una puntina di amido)
- 30 g di zucchero semolato
- 3 albumi a temperatura ambiente
- Per la crema al burro alla vaniglia:
- 160 g di burro a temperatura ambiente
- 100 g di zucchero a velo
- 20 ml di latte
- 1 stecca di vaniglia
-
Bavarese Al Limone
- Per la Base:
- 200 g di biscotti tritati
- 100 g di burro
- Per la crema:
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 100 g di burro morbido
- 225 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 150 ml. di succo di limone
- buccia grattuggiata di 3 limoni
- 400 ml di panna
- 6 g di colla di pesce
- Per la Copertura:
- 100 ml di succo di limone
- 100 ml di acqua
- 75 g di zucchero
- 10 g di amido di mais
- 1 pizzico di colorante alimentare giallo limone
-
Crema dal burro senza uovaCrema...
- - 100 g di burro
- - 150 g di margarina
- - 350 g di zucchero a velo
- - 3 cucchiai di latte circa un 10 ml
- - 1 bustina di vanillina o aromi a proprio piacimento
-
Crema al burro per decorare
- 175 g di burro
- 150 g di zucchero
- 50 ml di acqua
- 1 bustina di vanillina
- 6 tuorli
-
Crema al burro con succo di limone
- . 450 gr di zucchero a velo
- . 250 gr di burro morbido
- . buccia di limone gratuggiata
- . succo di 1/2 limone
-
Torta d'anniversario
- Torta paradiso (ho usato il lievito per dolci Paneangeli)
- Crema pasticcera
- crema al burro
- Gocce di cioccolato Paneangeli
- vanillina Paneangeli
- marzapane Paneangeli
- colori per dolci Paneangeli
- pasta di zucchero Paneangeli
- confetti argentati
-
Torta moca
- TORTA MARGHERITA:
- 3 uova
- 3 cucchiai d’acqua bollente
- 150 gr zucchero
- 125 gr zucchero a velo
- 130 gr farina
- 70 gr fecola
- 6 gr lievito
- CREMA DI BURRO
- ¼ l di latte
- 30 gr fecola
- 10 gr cacao
- 75 gr zucchero
- 3 cucchiaini caffè solubile
- 150 gr burro ammorbidito
- GLASSA
- 200 gr zucchero a velo
- 20 gr cacao
- 4 cucchiai da acqua bollente
-
Crema al burro per decorare torte
- 225g Burro
- 450g Zucchero a velo
- 30ml Latte o panna fresca
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