Tiramisù alla frutta
Di moni82
Ingredienti
- 250 g di mascarpone
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 200 g di savoiardi
- 1 lattina di pesche sciroppate
- 1 lattina di ananas sciroppato
- scaglie di cioccolato fondente a piacere
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare il mascarpone con lo zucchero a velo.
Scolare la frutta sciroppata, conservandone lo sciroppo e mescolandolo insieme.
Tappa 2
Stendere gli strati, utilizzando lo sciroppo della frutta per inzuppare i savoiardi, coprire con la crema e poi con la frutta tagliata a pezzetti, e continuare fino a esaurimento degli ingredienti, lasciando come ultimo strato la crema coperta dai pezzi di frutta.
Tappa 3
A piacere decorare con scaglie di cioccolato fondente. Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.
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