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5 MODI che ti INDICANO come SCEGLIERE L'ANGURIA PERFETTA!

 

1. Le macchie bianche

Quando si guardano angurie, la prima cosa che ci blocca sono le macchie bianche. Tuttavia, queste macchie sono naturali, e indicano il punto in cui l'anguria poggiava per terra e quindi non indica che l'anguria non sia buona.

5 MODI che ti INDICANO come SCEGLIERE L'ANGURIA PERFETTA!

2. LA SUPERFICIE

Il tessuto di un anguria indica la quantità di volte che le api hanno toccato il fiore. Più c'è stata impollinazione, più dolce sarà il frutto.

 

3. Maschio o femmina?

Forse non lo sai, ma i cocomeri hanno generi. I cocomeri "maschio", sono più alti e più allungati, mentre "femmine" sono più rotonde e rigide. I maschi in genere sono più acquosi, mentre le "femmine" più dolci.

4. Dimensione

Il nostro senso comune ci dice che più grande è meglio, ma in realtà le angurie migliori sono di media grandezza.

5. Picciolo

Il picciolo di un anguria indica la sua maturità. Se è verde indica che è stata raccolta troppo presto e non avrà un sapore buono. Vai per le angurie che hanno piccioli secchi per il gusto migliore.

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