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Ricette con la birra - 40 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: filetto di manzo in crosta alla birra, arrosto con la birra, birramisù

Tecniche di cucina

Patate a spicchi

Avete mai provato le patate a spicchi dal sapore speziato? Seguite il nostro video per preparare delle patate al forno dal gusto deciso.

Le migliori ricette di Birra

Di

Ricetta alternativa al classico tiramsù, per gli amanti del luppolo

  • 1 birra in bottiglia di birra
  • 500 gr di mascarpone
  • 5 uova
  • 6 cucchiai rasi di Zucchero
  • 400 gr di savoiardi
  • cacao in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • cacao o cioccolato per la decorazione
2.7/5 (450 Voti)

Questa bevanda dai mille benefici fa incredibilmente bene alla pelle,e non l'avresti mai immaginato.

Di

Far appassire in una padella con olio il cipollotto con la salsiccia sgranata e lasciar rosolare sfuare con la birr...

  • 16 CANNELLONI SECCHI O FATTI IN CASA
  • 300gr. PASSATA DI POMODORO
  • 100gr. PARMIGIANO
  • 500gr. MELANZANE
  • 200gr. SALSICCIA
  • 500gr. RICOTTA DI MUCCA
  • 100ml. BIRRA
  • 1 CIPOLLOTTO
  • BESCIAMELLA
  • 4 CUCC. RICOTTA SALATA
  • 1 MAZZETTO DI BASILICO
  • SALE E PEPE
3.1/5 (410 Voti)

Di

Ecco qualche astuzia da mettere in pratica per non sbagliare più nemmeno una ricetta con il pollo.

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Di

Sembra un tiramisù ma c'è il trucco, niente caffè ma

  • 6 uova freschissime - 120 gr di zucchero – 400 gr savoiardi – 500 gr mascarpone – birra scura – cacao amaro in polvere
3.2/5 (381 Voti)

Di

Prendere il salmone dividetelo in pezzi grossi , salate e pepate

  • aglio
  • 600 gr pomodori
  • timo
  • 20 ml birra
  • olio
  • pepe
  • 600 gr filetto di salmone
3.2/5 (366 Voti)

Pensate che la caprese sia il piatto estivo e leggero per eccellenza? Sbagliato! Ecco 10 piatti che abbiamo sempre pensato essere amici della linea, ed in realtà...

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Zuppa autunnale con cipolle dorate, birra di frumento e pane gratinato alla provola

  • Cipolle dorate 500g
  • Birra di frumento 33 cl
  • Burro 125 g
  • Brodo vegetale o di carne 1,5 l
  • Pane 6 fette
  • Provola piccante grattugiata 100 g
  • Sale e pepe
3.3/5 (362 Voti)

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Un gustoso e sfizioso antipasto da presentare come aperitivo tra amici!

  • 1 rotolo da 270 gr di pasta fillo
  • 60 gr. di burro
  • 300 gr di patate
  • 50 gr di parmiggiano gratuggiato
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • birra
  • olio d'oliva
  • 80 gr di salame
  • pepe
  • noce moscata
  • sale
  • timo ( per decorare)
3.1/5 (333 Voti)

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L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto saporito preparato con l’arista, il taglio pi...

  • 1,8 di arista di maiale
  • 1 litro di birra
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 2 coste di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • sale q.b.
  • 3-4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 3 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaino di semi di finocchietto selvatico
  • una manciata di bacche di ginepro
  • pepe q.b.
  • 50 gr. pancetta a fette
  • un cucchiaio di farina 00 raso
4.4/5 (197 Voti)

Di

Una cenetta tra amici e non sapete cosa fare? Che ne dite di un secondo veloce, sfizioso e “vivace” come gli in

  • Per 2 persone
  • Calorie per porzione: 382
  • 6 sovracosce di pollo
  • 50gr di crauti
  • 1 bottiglia di birra chiara da 33cl
  • 2 cucchiai di farina
  • timo
  • sale e pepe q.b.
  • olio d’oliva
3/5 (305 Voti)

Di

secondi

  • 8 fettine di lonza
  • Mezzo bicchiere di birra
  • Sale e pepe
  • Due cucchiai di olio e.v.o
  • Farina q.b
3.2/5 (325 Voti)

Di

Creare il ripeno con speck, prugne secche, nocciole tostate

  • speck
  • prugne secche
  • nocciole tostate
  • birra doppio malto
  • miele
3.4/5 (307 Voti)

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