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Ricette saporite delle cosce di pollo alla birra - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara dei bretzel in versione pizza

Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un  antipasto sfizioso. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Emmental grattugiato
  • 4 fette di chorizo

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare. 

Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel. 

Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti. 

 

 

 

Le migliori ricette di Cosce di pollo alla birra

Di

Battete leggermente le cosce di pollo con un batticarne e tagliatele a metà o in quattro parti

  • 2 cosce di pollo disossate
  • 2 patate a pasta gialla
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ birra
  • Fette di pancetta q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
3/5 (3 Voti)

Di

delizioso pollo in salsa di birra

  • 6 porzioni di cosce e sovracosce di pollo senza pelle, farina, sale, 1 bottiglietta di birra, aglio 1 spicchio, rosmarino un rametto, olio evo.
2.7/5 (328 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla, mettete il pollo sopra di essa e cospargere di farina, salare e pepate

  • 4 cosce di pollo
  • 2 lattine di birra
  • 2 cucchiai di farina
  • sale
  • pepe
  • 1 cipolla
2.7/5 (329 Voti)

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Pollo alla birra FAGOTTINI DI POLLO CON PATATE ARROSTO