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Ricette di pollo alla birra - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: birra

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono  anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

Le migliori ricette di Pollo alla birra

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Soffriggere la cipolla mettere il pollo sopra di essa e cospargere di farina,salare e pepare,infine coprire il tut...

  • 4 cosce di pollo
  • 2 lattine di birra
  • 2 cucchiai di farina
  • sale,pepe
  • 1 cipolla
4/5 (5 Voti)

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Gli abbinamenti birra e cibo.

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Per prima cosa procedere assemblando gli involtini

  • 8 fette di petto di pollo
  • 100-150 gr di prosciutto cotto in fette
  • Una confezione di formaggio in fette tipo leerdammer ( meglio se fondente)
  • 1 cipolla bianca
  • 1 bottiglia da 33 cl di birra
  • Cordino per alimenti o stuzzicadenti
  • olio d'oliva q.b.
  • 2 cucchiai di latte
3.6/5 (8 Voti)

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Sapevate che la birra fa bene alla salute ? Leggete il nostro decalogo per scoprire tutti i benefici della birra !

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Lavate il pollo e asciugatelo

  • aromi per arrosto
  • 700 ml birra chiara
  • pepe
  • 30 gr burro
  • 2 cipolle bianche
  • olio
  • 1 kg di coscie di pollo
  • sale
  • 200 gr di speck a trancio
2.9/5 (248 Voti)

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delizioso pollo in salsa di birra

  • 6 porzioni di cosce e sovracosce di pollo senza pelle, farina, sale, 1 bottiglietta di birra, aglio 1 spicchio, rosmarino un rametto, olio evo.
2.7/5 (328 Voti)

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Nessun problema, ci sono degli oggetti di uso comune dei quali potete servirvi per aprire una bottiglia di birra!

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Soffriggere la cipolla, mettete il pollo sopra di essa e cospargere di farina, salare e pepate

  • 4 cosce di pollo
  • 2 lattine di birra
  • 2 cucchiai di farina
  • sale
  • pepe
  • 1 cipolla
2.7/5 (329 Voti)

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Sciogliere il burro in una padella e aggungere carote e cipolle tagliate a pezzettini

  • 8 cosce pollo
  • 2 carote
  • 2 cipolle piccole
  • 30 g di burro
  • 10 gr farina
  • 66 cl di birra
  • ollio q.b.
  • pepe q.b.
2.3/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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