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Ricette originali delle cosce di pollo alla cacciatora - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cosce di pollo ai peperoni, cosce di pollo alla birra, coscie di pollo arrosto, ricette cosce pollo in padella, cosce di pollo croccanti, cosce di pollo in forno

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia. 

INGREDIENTI:

Per le palline:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Passata di pomodoro q.b
  • Salamino
  • Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

  • 40g di burro fuso
  • Aglio in polvere
  • Sale e pepe
  • 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
  • Parmigiano grattugiato

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza.  Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

 

 

 

 



Le migliori ricette di Cosce di pollo alla cacciatora

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  • Ingredienti per 4 persone:
  • 1 kg di pollo
  • olio
  • 3 spicchi di aglio
  • 4 rametti di rosmarino
  • pomodori freschi
  • peperoncino
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • sale.
3.1/5 (303 Voti)

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  • 1kg di cosce di pollo
  • 1 cipolla
  • 1/2 bicchiere di aceto
  • 1 barattolo di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 50gr di olive nere
  • sale
  • pepe
3/5 (4 Voti)

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Soffriggere la cipolla, mettere il pollo e rosolarlo su tutti i lati, aggiungere l'aceto, i capperi e le olive, Inf...

  • 1 kg di cosce di pollo
  • 1 cipolla
  • 1/2 bicchiere di aceto
  • 1 barattolo di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 50 gr di capperi
  • sale
  • pepe
2.4/5 (5 Voti)

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Pollo alla cacciatora Pollo alla cacciatora