Ricette originali delle cosce di pollo alla cacciatora - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

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Le migliori ricette di Cosce di pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Di lusyior

Fare a pezzi il pollo, metterlo nell'olio caldo e farlo rosolare, aggiungere un rametto di rosmarino, l'aglio trita...

Ingredienti per 4 persone:
1 kg di pollo, olio, 3 spicchi di aglio, 4 rametti di rosmarino, pomodori freschi, peperoncino, mezzo bicchiere di vino bianco, sale.

3.1/5 (351 Voti)