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Ricette di pollo arrosto - 3 ricette

Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime  da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 4 wurstel
  • Senape per servire
  • Olive nere tagliate

 

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie. 
Infornare per 15 minuti a 170°.

 

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  • 1 pollo da circa 1,2 kg
  • 350 g di patate a pasta gialla
  • 200 g di cipollin
  • e 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1/2 mestolo di brodo vegetal
  • e 2 spicchi di aglio
  • 2 rametti di rosmarino
  • sale e pepe
3/5 (365 Voti)

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In una padella mettete a soffriggere insieme la cipolla e le cosce di pollo (con la pelle) con l’olio extrave...

  • 4 cosce di pollo
  • 1 cipolla
  • Olive verdi e nere q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3/5 (407 Voti)

Una bella corona salata di pasta sfoglia, fantastica da vedere e super gustosa ! Ideale da servire per stupire i vostri ospiti. Una corona gustasa e originale !

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Battete leggermente le cosce di pollo con un batticarne e tagliatele a metà o in quattro parti

  • 2 cosce di pollo disossate
  • 2 patate a pasta gialla
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ birra
  • Fette di pancetta q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
3/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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