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Ricette dell'arrosto con la birra - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: filetto di manzo in crosta alla birra, birramisù, pollo alla birra

Tecniche di cucina

Torta in tazza alla Nutella

Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!

Le migliori ricette di Arrosto con la birra

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L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto saporito preparato con l’arista, il taglio pi...

  • 1,8 di arista di maiale
  • 1 litro di birra
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 2 coste di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • sale q.b.
  • 3-4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 3 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaino di semi di finocchietto selvatico
  • una manciata di bacche di ginepro
  • pepe q.b.
  • 50 gr. pancetta a fette
  • un cucchiaio di farina 00 raso
4.4/5 (191 Voti)

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Gli abbinamenti birra e cibo.

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Prendete la carne e conditela con sale e pepe e rosolatela in un tegame con quattro cucchiai d'olio

  • 4 cipolle
  • 200 g di carote
  • 200 g di sedano
  • 100 g di porri
  • 1 kg di lombata di maiale
  • 1/2 l di birra scura
  • sale
  • pepe
  • cumino
  • maggiorana
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
4/5 (1 Voti)

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Sapevate che la birra fa bene alla salute ? Leggete il nostro decalogo per scoprire tutti i benefici della birra !

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Un arrosto di facile esecuzione dal successo garantito

  • Ingredienti:
  • 800 g. di fesa di tacchino in un unico pezzo
  • Olio evo biologico Tripodi q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di rosmarino
  • 1 cucchiaio di zenzero macinato
  • 1 bottiglia di birra chiara da 66 cl.
  • Pepe rosa in grani
  • Sale q.b.
0/5 (0 Voti)

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Legate la carne con uno spago da cucina, passatela nella farina, salatela e rosolatela in olio e burro

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 1 dg di noce di vitello
  • 1 cipolla
  • 40 grammi di burro
  • 1 bicchiere di birra chiara
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • farina q.b.
  • 1 mestolo di brodo
  • 1 foglia di alloro
  • una grattugiata di noce moscata
  • sale.
0/5 (0 Voti)

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Nessun problema, ci sono degli oggetti di uso comune dei quali potete servirvi per aprire una bottiglia di birra!

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L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto saporito preparato con l’arista, il taglio pi...

  • Carne di suino arista 1.8 kg
  • Birra chiara 1 litro
  • Cipolle 1 grossa
  • Carote 1
  • Sedano 2 coste
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale q.b.
  • Olio di oliva extravergine 3-4 cucchiai
  • Salvia 3 foglie
  • Rosmarino 1 rametto
  • Finocchietto selvatico semi 1 cucchiaino
  • Ginepro una manciata di bacche
  • Pepe in grani q.b
  • Pancetta a fette 50 gr
  • Farina tipo 00 un cucchiaio raso
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Arrosto di maiale alla birra Arrosto di maiale alla birra