Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dell'arrosto con la birra - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: filetto di manzo in crosta alla birra, birramisù, pollo alla birra

Tecniche di cucina

Crema al cioccolato tipo Danette

La crema al cioccolato simil Danette rappresenta una merenda sana da preparare per i vostri bambini.  Seguite il nostro video per preparare una crema al cioccolato che conquisterà tutta la famiglia. 

Le migliori ricette di Arrosto con la birra

Di

L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto saporito preparato con l’arista, il taglio pi...

  • 1,8 di arista di maiale
  • 1 litro di birra
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 2 coste di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • sale q.b.
  • 3-4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 3 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaino di semi di finocchietto selvatico
  • una manciata di bacche di ginepro
  • pepe q.b.
  • 50 gr. pancetta a fette
  • un cucchiaio di farina 00 raso
4.4/5 (230 Voti)

Di

Gli abbinamenti birra e cibo.

71 condivisioni

Di

Prendete la carne e conditela con sale e pepe e rosolatela in un tegame con quattro cucchiai d'olio

  • 4 cipolle
  • 200 g di carote
  • 200 g di sedano
  • 100 g di porri
  • 1 kg di lombata di maiale
  • 1/2 l di birra scura
  • sale, pepe, cumino, maggiorana
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
4/5 (1 Voti)

Di

Sapevate che la birra fa bene alla salute ? Leggete il nostro decalogo per scoprire tutti i benefici della birra !

52 condivisioni

Di

Un arrosto di facile esecuzione dal successo garantito

  • Ingredienti:
  • 800 g. di fesa di tacchino in un unico pezzo
  • Olio evo biologico Tripodi q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di rosmarino
  • 1 cucchiaio di zenzero macinato
  • 1 bottiglia di birra chiara da 66 cl.
  • Pepe rosa in grani
  • Sale q.b.
0/5 (0 Voti)

Di

Legate la carne con uno spago da cucina, passatela nella farina, salatela e rosolatela in olio e burro

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 1 dg di noce di vitello, 1 cipolla, 40 grammi di burro, 1 bicchiere di birra chiara, 2 cucchiai di olio di oliva, farina q.b., 1 mestolo di brodo, 1 foglia di alloro, una grattugiata di noce moscata, sale.
0/5 (0 Voti)

Di

Nessun problema, ci sono degli oggetti di uso comune dei quali potete servirvi per aprire una bottiglia di birra!

32 condivisioni

Di

L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto saporito preparato con l’arista, il taglio pi...

  • Carne di suino arista 1.8 kg
  • Birra chiara 1 litro
  • Cipolle 1 grossa
  • Carote 1
  • Sedano 2 coste
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale q.b.
  • Olio di oliva extravergine 3-4 cucchiai
  • Salvia 3 foglie
  • Rosmarino 1 rametto
  • Finocchietto selvatico semi 1 cucchiaino
  • Ginepro una manciata di bacche
  • Pepe in grani q.b
  • Pancetta a fette 50 gr
  • Farina tipo 00 un cucchiaio raso
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Arrosto di maiale alla birra Arrosto di maiale alla birra