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Tiramisù goloso alla nutella

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Questa è una semplicissima ricetta che quasi tutti abbiamo fatto almeno una volta, il procedimento e gli ingredienti sono quelli tradizionali del tiramisù, con l'aggiunta di nutella.

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Ingredienti

  • 500 gr. di mascarpone
  • 220 gr. di zucchero
  • 5 uova
  • 1 pacco di savoiardi
  • 6 tazzine di caffè
  • cacao

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tiramisù goloso alla nutella - Tappa 1

Montare 5 tuorli di uova con 120 gr di zucchero fino a che non diventa una massa gonfia e spumosa.
Montare a neve con uno sbattitore elettrico 100 gr di zucchero con gli albumi e dopo aver ottenuto la giusta consistenza, aggiungere il mascarpone, continuando a montare.

Tappa 2

Inzuppare i savoiardi nel caffè e posarli direttamente sul piatto per formare la base, aggiungere poi il composto precedentemente lavorato e unito.
Aggiungere un cucchiaio di nutella sopra (precedentemente sciolta a bagnomaria) al composto e ripetere l'operazione fino alla fine.
Infine nella parte superiore del tiramisù spolverate un pò di cacao, fino a ricoprire l'intera superficie.
Mettere il tiramisù in frigorifero per circa 3-4 ore per poi servire e gustare!

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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