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Ricette del semifreddo alla ricotta - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta semifreddo alla frutta, ricette semifreddi facili, semifreddo ricetta base, ricette semifreddi mascarpone, semifreddo alla Nutella, semifreddo al caffè, semifreddo al cioccolato

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Semifreddo alla ricotta

Di

montare la panna setacciare la ricotta con lo zucchero e mescolare circa la metà degli amaretti sbriciolati e i ...

  • 100 gr di panna da montare
  • 100 gr di ricotta preferibilmente di pecora.. oggi in frigo avevo la vallelata ed ho utilizzato quella
  • 50 gr di zucchero
  • 100 gr di amaretti sbriciolati
  • 100 gr di cioccolato fondente a scaglie 50 per il ripieno e 50 per decorare la copertura del semifreddo
2.8/5 (436 Voti)

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un dessert fresco, leggero e pieno di frutta? Il tiramisù di yogurt e frutta è quello che fa al caso vostro.

Di

montare la ricotta con lo zucchero,unire la panna montata e aggiungere i pezzettini di cioccolato;

  • 500 g di ricotta;
  • 250 g di zucchero;
  • 500 ml di panna;
  • cioccolato;
  • savoiardi.
4.8/5 (4 Voti)

TIRAMISÙ FERRERO

Di

Anche oggi vi propongo un super dolce! Un semifreddo al latte e amarena! Molto delicato e fresco, ottimo come fine ...

  • Ingredienti per 3 ciotoline:
  • 187 gr di latte condensato
  • 120 gr panna fresca
  • 110 gr ricotta
  • 1 foglio di colla di pesce
  • topping all'amarena
4/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Semifreddo al Latte Condensato e Amarena Semifreddo amaretti