Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di crema di ricotta - 11 ricette

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Crema di ricotta

Di

Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • Per la pasta frolla:
  • 200 gr. di farina
  • 80 gr. di burro
  • 110 gr. di zucchero
  • 1 uovo ed 1 tuorlo
  • Per la crema:
  • 500 gr. di ricotta
  • 100 gr. di zucchero
  • 60 gr. di burro
  • 1 uovo ed 1 tuorlo
  • gocce di cioccolato q.b.
  • Pinoli
3.9/5 (27 Voti)

Di

Risultato davvero interessante, ripetuto anche il giorno dopo visto il successo e l'eccedenza di ingredienti

  • biscotti di avena
  • fragole
  • ricotta
  • mascarpone
  • miele
  • granella di nocciole
  • cacao amaro in polvere
5/5 (1 Voti)

Di

Montare zucchero e uova fino ad ottenere composto omogeneo; poi unire il burro sciolto,il limone grattuggiato e la ...

  • Per la pasta:
  • 300 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • lievito
  • 1 uovo
  • 100 gr di burro
  • scroza di limone
  • Per la crema:
  • 650 gr di ricotta
  • 50 gr di zucchero
  • 1 uovo ed 1 tuorlo
  • 50 gr di uvetta
  • cannella
  • Martini
4.5/5 (10 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 500 gr ricotta
  • 125 gr zucchero
  • 30 gr mandorle
  • ½ fialetta aroma alla mandorla
4.2/5 (13 Voti)

Di

Battere le uova in una terrina per circa 5 minuti insieme allo zucchero

  • Per la base:
  • 230 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro
  • 5 uova
  • una bustina di lievito per dolci
  • 200 g di zucchero semolato
  • un cucchiaio di succo limone
  • Per la crema di ricotta:
  • 450 g di ricotta vaccina
  • 50 g di gocce di cioccolato o cioccolato spezzettato finemente
  • 120 g di zucchero a velo
  • 250 g di panna per dolci
  • Per la glassa:
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 100 g di cioccolato al latte
4/5 (10 Voti)

Di

sono croccanti dolcetti fritti, ricoperti di zucchero a velo, ripieni di una golosa crema di ricotta

  • Per 8 persone:
  • 500g di farina
  • 100g di zucchero semolato
  • ½ bicchiere di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di Marsala
  • 400g di ricotta
  • 50g di cioccolato fondente
  • cannella
  • zucchero a velo
  • olio di semi per friggere
  • sale
3.8/5 (11 Voti)

Di

Interamente fatta da me =) con amore

  • Un Pan di Spagna pronto da 400 gr.
  • Per il Ripieno: 500 gr. di Ricotta, 200 gr. di Cioccolatto Fondente, Zucchero Qb.
  • Per la Bagna: 40 gr. di Liquore alla Ciliegia, 100 gr. di Acqua, 70 gr. di Zucchero.
  • Per la Decorazione: 500 gr. di Panna Zuccherata, Cialde di Cioccolatto, Biscotti, Penna alla Nutella per la scritta, Cacao Zuccherato.
3.2/5 (394 Voti)

Di

Per la frolla: unire la farina con lo zucchero, aggiungere un pizzico di sale, la buccia di limone

  • 200 gr. di burro
  • 400 gr. di farina 00
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • la buccia grattugiata di un limone
  • Per la crema di ricotta:
  • 600 gr. di ricotta
  • 300 gr. di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 40 gr. di gocce di cioccolato fondente
3.1/5 (339 Voti)

Di

Fare asciugare la ricotta e aggiungere lo zucchero,mescolare

  • 1kg di ricotta
  • 190gr di zucchero
  • gocce di cioccolato
3.7/5 (10 Voti)

Di

Cuoricini millefoglie

  • Per i cuori:
  • un rotolo di pasta sfoglia
  • qualche cucchiaio di zucchero
  • Per la crema di ricotta:
  • 300 g di ricotta
  • 50 g di zucchero a velo vanigliato
  • 100 g di zucchero semolato
  • Per la decorazione finale:
  • 300 g di frutti di bosco congelati
  • 70 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di maizena o fecola
2.7/5 (9 Voti)

Ancora più ricette di Crema di ricotta

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crema Caffè Crostata alla ricotta