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Tecniche di cucina

Croque madame

Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Light con yogurt greco

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Una vellutata calda e gustosa per i giorni freddi

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 2 patate
  • 1 carota
  • 200 gr di broccoli
  • 1 scalogno
  • 200 gr yogurt greco
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Zenzero
3.2/5 (429 Voti)

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tostate le fette di pane in forno e intanto tagliate i pomodori, uniteli ai tocchetti di avocado e conditeli con un...

  • 9 fettine di pane
  • 12 pomodorini
  • 1 avocado
  • 100 gr. yogurt greco
  • sale q.b.
  • menta q.b.
  • olio
3.3/5 (118 Voti)

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La ricetta di questi Piccoli flan di asparagi con ricotta e yogurt greco è veloce e di facile esecuzione

  • 750 g di asparagi verdi
  • 6 uova intere
  • 45 g di emmental grattugiato
  • 40 g di parmigiano grattugiato
  • 150 g di yogurt greco
  • 150 g di ricotta
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 3 pizzichi di noce moscata
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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