Ricette della crostata di ricotta e amaretti - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crostata di ricotta e pere, crostata di marmellata e ricotta, crostata ricotta e nutella
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Crostata di ricotta e amaretti
Torta di ricotta, amaretti e tante cose buone
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Fonte: I pasticci della cuoca - Ricetta della Torta di ricotta, amaretti e tante cose buone
- 2 rotoli pasta frolla
- 300 gr. ricotta
- 3 tuorli
- 80 gr. zucchero
- 150 gr. amaretti
- 2 tazzine di caffè
- 80 gr. di gocce di cioccolato fondente
- cacao in polvere
- zucchero a velo
Crostata di ricotta e amaretti
Di Dimartino Annalisa
Mettere a bagno l’uvetta per 15 minuti
- 1 dose di pasta frolla leggera
- 300 gr. di ricotta
- 100 gr. di amaretti
- 70 gr. di zucchero
- 50 gr. di uvetta
- 50 gr. di cioccolato fondente
- 2 tuorli
- ½ mis. di liquore amaretto
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