Ricette della crostata con ricotta e marmellata - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crostata di ricotta e
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
Le migliori ricette di Crostata con ricotta e marmellata
Crostata di ricotta e amarene

Di stefania92
mescolare la ricotta con lo zucchero, quindi aggiungere l’uovo e amalgamare bene
- 1 rotolo e ½ di pasta frolla per la farcia
- confettura di amarene qb
- 500 gr di ricotta vaccina
- 200 gr di zucchero
- 1 uovo
- zucchero a velo qb
Crostata di ricotta e marmellata di castagne

Di Articolo
In una terrina montare la ricotta con lo zucchero
- 300g di pasta frolla
- 200g di marmellata di castagne
- 350g di ricotta vaccina
- 1 uovo
- 80g di zucchero
- ½ bicchierino di rhum scuro
Crostata morbida ricotta e amarene

Di Dimartino Annalisa
Stender la frolla, farcirla con la marmellata
- 1 rotolo di frolla
- q.b. marmellata di amarene
- 450 g di ricotta
- 200 g di zucchero
- 1 uovo
- q.b. zucchero a velo
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