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Ricette con le amarene - 26 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

 

Ingredienti:

  • 200 g di biscotti secchi
  • 30 g di burro
  • 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
  • 30 g di cacao in polvere 
  • 100 g di crema spalmabile fluff

 

 

Procedimento: 

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno.  Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù. 

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini. 

Le migliori ricette di Amarene

Di

PER LA PASTA FROLLA Mescolare in una ciotola la farina, il cacao, lo zucchero a velo e il lievito

  • Per uno stampo da 28 cm:
  • 250 gr di farina 00
  • 30 gr di cacao
  • 100 gr di zucchero( a velo)
  • 120 gr di burro
  • 2 tuorli
  • 1 albume
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 400 ml di panna
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di amarene sciroppate
3.4/5 (414 Voti)

Di

Tritate i biscotti con le mandorle; aggiungete il burro fuso e frullate ancora 2 minuti circa

  • 70 g di biscotti secchi
  • 30 g di mandorle spellate
  • 40 g di burro
  • 400 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 200 ml di panna da montare
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone non trattato
  • 300 g di amarene sciroppate
3.2/5 (374 Voti)

Di

ricetta di famiglia

  • 500 gr di pasta frolla
  • 6 uova
  • 250 gr di mandorle pelate e tritate
  • 250 gr di zucchero
  • marmellata di amarene q.b.
3/5 (359 Voti)

Di

Sciogliere il burro nell’acqua calda sul fuoco, dopo sciolto mettere la farina mescolare e spegnere, versare in ...

  • 125g di burro
  • 250ml di acqua calda
  • 5 uova
  • 250g di farina 00
  • Crema pasticciera qb
  • Amarene qb
2.9/5 (326 Voti)

Di

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la margarina, precedentemente fusa, la scorza di limone, la fecola e la...

  • 100 Gr Di Margarina
  • 2 Uova
  • 130 Gr Di Zucchero
  • La Scorza Di 1 Limone
  • 150 Gr Di Fecola
  • 150 Gr Di Farina Di Cocco
  • 1 Bustina Di Lievito
  • Amarene Qb
  • Zucchero A Velo Qb
3.1/5 (347 Voti)

Di

Frappè al cocco e amarena

  • 2 vasetti di yogurt greco
  • 4 dl di latte di cocco
  • 2 dl di latte fresco
  • 1 cucchiaio di cocco disidratato
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di sciroppo di amarena
3.6/5 (237 Voti)

Di

PREPARAZIONE DEL RIPIENO: - FAR BOLLIRE IL LATTE - SBATTERE A PARTE UOVA , ZUCCHERO E FARINA - UNIRE IL LATTE

  • INGREDIENTI X LA BASE :
  • 400 GR FARINA
  • 150 GR BURRO
  • 150 GR ZUCCHERO
  • 2 UOVA INTERE + 1 TUORLO ( O 2 TUORLI + 1 UOVO INTERO)
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • VANILLINA
  • 1 PIZZICO DI SALE
  • INGREDIENTI X IL RIPIENO :
  • 1/2 LT DI LATTE
  • 5 CUCCHIAI COLMI DI FARINA
  • 100 GR. ZUCCHERO
  • 3 UOVA
  • LIMONE GRATTUGGIATO
3.3/5 (276 Voti)

Di

La torta foresta nera è un dolce goloso, originario della Germania

  • Per la base:
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 4 uova
  • 120 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 30 g di fecola di patate
  • 30 g di farina
  • 30 g di cacao
  • 16 g di lievito per dolci
  • Per la farcia e la copertura :
  • 300 g di amarene
  • 500 ml di panna montata( se si usa la panna al latte bisogna zuccherarla)
  • cioccolato fondente ( da trasformare in scaglie)
4.4/5 (16 Voti)

Di

Mettere l'acqua nella pentola, aggiungere la vallè, appena bolle aggiungere la farina setacciata e mescolare bene

  • Per le zeppole:
  • 1/2 litro d'acqua
  • 1 vaschetta di vallè
  • 1/2 kg di farina
  • 10/12 uova
  • Per la crema:
  • 4 cucchiai di farina
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 4 tuorli
  • 1/2 litro di latte
  • buccia di limone
  • amarene
  • carta da forno
  • abbondante olio per friggere
4.3/5 (7 Voti)

Di

I Weihnachtscantuccini sono i cantucci arricchiti con ciliegia o amarena, che si preparano in Germania, per le fest...

  • 100 gr amarene o ciliegie disidratate
  • 250 gr zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 5 gr lievito per dolci
  • 100 gr burro fuso e tiepido
  • 4 uova intere + 1 tuorlo
  • 1 uovo per spennellare
  • 500 gr farina 00
  • 270 gr di mandorle non spellate e tostate
4.2/5 (9 Voti)

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