Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette originali della crostata ricotta e cioccolato - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pizza di ricotta senza frolla, pizza di ricotta salata , dolci di ricotta, crostata di ricotta e, ricetta di pasta frolla per crostata, a base di ricotta veloci

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Crostata ricotta e cioccolato

Di

Una crostata fresca e sfiziosa adatta per ogni occasione

  • Per impasto:
  • 350 grammi farina
  • 150 grammi zucchero
  • 150 grammi burro
  • 2 tuorli
  • Per il ripieno:
  • 400 grammi ricotta
  • 100 grammi cioccolato fondente
  • 150 grammi zucchero
3.2/5 (377 Voti)

Di

La fantasia in cucina non ha limiti, e dato che la pizza piace davvero a tutti, abbiamo pensato di darle un bel tocco di originalità creando delle pizze dalle forme stranissime.

5 184 condivisioni

Di

Preparate la pasta frolla disponendo in una ciotola la farina con al centro lo zucchero, le uova, il burro a pezzet...

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
  • Ingredienti per la pasta frolla:
  • 300 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • Ingredienti per la crema di ricotta:
  • 500 gr di ricotta
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di cointreau
  • 100 gr di gocce di cioccolato
4/5 (6 Voti)

Per biscotti o crostate, scoprite tutti i trucchi e la ricetta base per realizzare una pasta frolla a regola d'arte

10 736 condivisioni

Di

Mescolate la farina con lo zucchero a velo e disponeteli a fontana su una spianatoia, versate nel mezzo il burro am...

  • per la pasta frolla
  • • 300 gr di farina
  • • 100 gr di zucchero a velo
  • • 100 gr di burro
  • • 2 uova
  • • scorza grattugiata di mezzo limone
  • per la crema di ricotta
  • • 500 gr di ricotta
  • • 100 gr di gocce di cioccolata
  • • 1 uovo
  • • 100 gr di zucchero
  • • 5 gr di cannella
  • • scorza grattugiata di arancia
  • • zucchero a velo per guarnire
  • • succo di mezza arancia
4.3/5 (3 Voti)

Di

Un dolce davvero sublime. Semplice, ma godurioso

  • 300g farina
  • 250g zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • Sale
  • 1bustina di vanillina
  • 100g burro
  • 1 uovo
  • 500g ricotta fresca
  • 100g cioccolato fondente
2.5/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crostata sbriciolata di ricotta e cioccolato Crostata ricotta e cioccolato