Ricette della ciambella alla ricotta e cioccolato - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella alla ricotta
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Ciambella alla ricotta e cioccolato
Ciambelline di ricotta e cioccolato

Di ele0994
In una ciotola, montate l’uovo con lo zucchero
- 200 gr di zucchero
- 1 uovo
- 100 ml di latte
- 125 gr di ricotta
- 350 gr di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito
- 50 gr di burro
- 100 gr di gocce di cioccolato
Ciambella ricotta e cioccolato

Di budri
In una ciotola setacciare la ricotta , quindi unirvi lo zucchero e i tuorli d'uovo e mescolare con un frusta fino a...
- 750 gr. ricotta
- 4 tuorli d'uovo
- 120 gr. fecola di patate
- 150 gr. zucchero
- 150 gr. panna fresca
- 1 bustina di lievito
- 2 cucchiaini estratto o pasta di vaniglia
- 150 gr. gocce di cioccolato
Ciambella di ricotta

Di carpediem85, Il piacere del palato
Lavorare la ricotta insieme allo zucchero, fino a rendere il composto cremoso
- -330 g farina
- -80 g ricotta
- -succo di 1 arancia
- -1 bustina di vanillina
- -20 g burro
- -2 cucchiaini lievito
- -4 uova
- -100 g zucchero
- -170 ml olio di semi
- -sale q.b
- -gocce di cioccolato q.b.
- -granelle di zucchero q.b.
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