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Ricette originali della torta sbriciolata alla ricotta - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta sbrisolona

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Torta sbriciolata alla ricotta

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Montare zucchero e uova fino ad ottenere composto omogeneo; poi unire il burro sciolto,il limone grattuggiato e la ...

  • Per la pasta:
  • 300 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • lievito
  • 1 uovo
  • 100 gr di burro
  • scroza di limone
  • Per la crema:
  • 650 gr di ricotta
  • 50 gr di zucchero
  • 1 uovo ed 1 tuorlo
  • 50 gr di uvetta
  • cannella
  • Martini
4.5/5 (10 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare le barchette di pane all'uovo (egg boat)

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Mescolare la farina con zucchero, burro, sale, vanillina, lievito, un uovo e lavorare l'impasto con le mani fino a ...

  • Per la base:
  • 300 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • sale
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • Per il ripieno:
  • 500 g di ricotta
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di cioccolato fondente
  • oppure:
  • Nutella
  • Per ricoprire:
  • zucchero a velo q.b.
3.9/5 (9 Voti)

Scoprite tutto sulla leggenda di questo dolce tradizionale che piace a tutti.

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Di

versare in una ciotola la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale

  • Per la base:
  • 300 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 busta di lievito
  • 1 uovo
  • Per il ripieno:
  • 500 gr di ricotta
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • zucchero a velo qb
3.7/5 (12 Voti)

Di

Golosa e cremosa sbriciolata con ricotta, crema di marroni e gocce di cioccolato

  • Ingredienti per una tortiera a cerchio apribile da 26cm:
  • - 350 g di farina 00
  • - 150 g di zucchero semolato
  • - 2 uova
  • - Un pizzico di sale
  • - 1 bustina di vanillina Paneangeli
  • - 135 g di burro
  • - 8 g di lievito Paneangeli
  • Per il ripieno:
  • - 350 g di ricotta vaccina
  • - 5 cucchiai di crema di marroni
  • - 100 g di zucchero al velo Paneangeli
  • - 45 g di gocce di cioccolato Paneangeli
  • - 1 cucchiaino di cannella
  • - 2/3 cucchiai di rhum
  • - Cacao amaro q.b.
3/5 (1 Voti)

L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà.

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Un dolce davvero sublime. Semplice, ma godurioso

  • 300g farina
  • 250g zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • Sale
  • 1bustina di vanillina
  • 100g burro
  • 1 uovo
  • 500g ricotta fresca
  • 100g cioccolato fondente
2.5/5 (4 Voti)

Di

Mescolare la farina con zucchero, burro, sale, vanillina, uovo e lievito e impastare a mano formando delle briciole

  • Per la base:
  • 300 gr farina
  • 100 gr zucchero
  • 100 gr burro
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito per dolci
  • per il ripieno:
  • 500 gr ricotta
  • 150 gr zucchero
  • 100 gr cioccolato fondente
  • zucchero a velo per decorare
0/5 (0 Voti)

Di

La torta sbriciolata può essere riempita con crema pasticcera o con nutella

  • PER UNA TORTA DI 24 CM DI DIAMETRO
  • Per l’impasto della sbriciolata:
  • 125 gr di burro
  • 125 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 500 gr di ricotta
  • 200 gr di zucchero
  • 150 gr di cioccolato fondente oppure 1 vasetto di nutella
  • zucchero a velo vanigliato q.b.
0/5 (0 Voti)

Di

Versare in una ciotola la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale

  • Per La Base:
  • 300 Gr Di Farina
  • 100 Gr Di Zucchero
  • 100 Gr Di Burro
  • Sale
  • 1 Bustina Di Vanillina
  • 1 Busta Di Lievito
  • 1 Uovo
  • Per Il Ripieno:
  • 500 Gr Di Ricotta
  • 150 Gr Di Zucchero
  • 100 Gr Di Cioccolato Fondente
  • Zucchero A Velo Qb
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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