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Ricette della torta ricotta e pere - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta ricotta ricetta, torta alle pere, torte ricotta e pere

Tecniche di cucina

Treccia di brioche bicolore

Questa brioche bicolore intrecciata è perfetta per la prima colazione: morbida, dal doppio gusto, facile da preparare grazie al nostro video. Qui trovate tante altre idee per preparare delle fantastiche brioches. Se siete in cerca di ispirazione, ecco 15 brioches ultra golose per la colazione. Vorreste preparare una brioche semplice semplice, da spalmare con marmellata o Nutella? Seguite il nostro video per preparare l'impasto per le brioches classiche.

Le migliori ricette di Torta ricotta e pere

Di

Sbucciare e pulire le pere e tagliarle a pezzettini

  • Per due stampi da 26 cm
  • 4 uova
  • 140 g di zucchero
  • 40 g di zucchero a velo
  • 140 g di farina di mandorle
  • 30 g di burro
  • 60 g di farina
  • Per la farcia
  • 250 g di ricotta
  • 75 g di zucchero
  • 250 ml di panna per dolci
  • 350 g di pere
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 1 noce di burro
4.1/5 (26 Voti)

Di

Il Philadelphia è un formaggio fresco made in USA, la sua cremosità l'ha reso famoso IL formaggio bianco dei cheesecake, ma è alla base di tante altre ricette dolci e salate. Ecco le nostre 7.

Di

Dolce tipico di Sorrento

  • Per il Pan di Spagna:
  • 65g di zucchero
  • 150g di uova
  • 90g di nocciole intere e tostate
  • 30g di farina 00
  • 50g di burro fuso
  • Per la farcitura:
  • 400g di ricotta di vaccino
  • 150g di zucchero
  • 150g di panna montata
  • Per la bagna:
  • 175g pere Williams
  • 50g zucchero
  • 2 cucchiain di distillato di pere
  • 1/2 cucchiaino di amido di mais
  • 1/2 limone
  • Olio Extra vergine di oliva q.b.
4.1/5 (18 Voti)

Un cheesecake sormontato da profiteroles farciti di panna e decorati con golosa glassa al cioccolato: riuscite ad immaginare un dessert più goloso?

Di

Montare le uova con lo zucchero

  • Per la torta:
  • 50 gr farina
  • 60 gr zucchero
  • 100 gr burro
  • 3 uova
  • 90 gr nocciole
  • Per il ripieno:
  • 400 gr ricotta
  • 150 gr zucchero a velo
  • 150 gr panna
  • 2 pere
  • succo di limone
4/5 (4 Voti)

Di

Preparazione biscotto: Mescolare in una padella uova e zucchero aggiungendo poi burro fuso, le nocciole tritate (f...

  • Per i dischi di biscotto:
  • 50g di farina
  • 90g di nocciole tostate e tritate
  • 60g di zucchero
  • 100g di burro
  • 3 uova
  • Per la farcia di ricotta:
  • 400g di ricotta
  • 150g di zucchero
  • 150g di panna da montare
  • Vanilina
  • Per la farcia di pere:
  • 2 pere
  • Succo di pera
  • 30g di zucchero
  • Olio e.v.o.
3.7/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta ricotta e pere originale Torta alla farina di mandorle con ricotta e pere