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Ricette delle uova con gli asparagi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: asparagi ricetta, veloci con asparagi, ricetta risotto con asparagi

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

Le migliori ricette di Uova con gli asparagi

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  • - 800 gr Asparagi non molto grossi
  • - 6 Uova
  • - 1 porro piccolo
  • - Pepe q.b.
  • - 150 gr Scamorza (provola) affumicata
  • - 1 cucchiaio Erba cipollina tritata (o prezzemolo)
  • - 40 gr Burro
  • - 3 cucchiai Olio extravergine di oliva
  • - 3 cucchiai Parmigiano Reggiano grattugiato
  • - Sale q.b.
2.7/5 (155 Voti)

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Mondate gli asparagi tagliando il gambo la dove è ancora tenero (scartando così la parte legnosa), quindi lavatel...

  • Uova medio-grandi 5
  • Asparagi selvatici 500 gr
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 2 cucchiai
  • Pecorino grattugiato 2 cucchiai
  • Sale 1 grosso pizzico
  • Pepe macinato a piacere
  • Olio di oliva extravergine 5-6 cucchiai
  • Speck a pezzetti 80 gr
2.7/5 (273 Voti)

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Disporre gli asparagi in un contenitore adatto alla cottura in microonde con un cucchiaio d'acqua

  • 300 g di asparagi puliti
  • 2 uova sode
  • 200 ml di panna per cucinare
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 60 g di burro
  • 100 g di emmental
  • pangrattato q.b.
2.8/5 (6 Voti)

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La ricetta di questi Piccoli flan di asparagi con ricotta e yogurt greco è veloce e di facile esecuzione

  • 750 g di asparagi verdi
  • 6 uova intere
  • 45 g di emmental grattugiato
  • 40 g di parmigiano grattugiato
  • 150 g di yogurt greco
  • 150 g di ricotta
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 3 pizzichi di noce moscata
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

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Pulire gli asparagi eliminando la parte più dura del gambo e spezzetarli con le mani

  • • 500 g di asparagi selvatici
  • • 4 uova medie
  • • 4 cucchiai di olio di oliva
  • • sale q.b.
  • • acqua q.b.
0/5 (0 Voti)

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Frittata di asparagi selvatici. Frittata di Asparagi