Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di cucina economiche - 56 ricette

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Cucina economiche

Di

Oggi vi propongo un piatto unico, un’insalata, ma stavolta tiepida

  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 1 melanzana
  • 1 fettina di zucca
  • Olio EVO
  • ½ cipolla
  • 2 cucchiai di capperi
  • 50 gr di scamorza
  • origano qb
  • Sale qb
  • Pepe qb
4/5 (5 Voti)

Di

Sorprendeti lecca lecca al pomodori, ideali per un aperitivo originale e innovativo

  • 300g di pomodorini
  • 100g di sciroppo alla fragola
  • 50g di granella di pistacchio
5/5 (77 Voti)

Di

Una cascata di fragole e meta in un formato divertente e originale

  • 400 g di fragole
  • 15 cl d’acqua
  • 4 cucchiai dei zucchero
  • 8 foglie di menta
5/5 (98 Voti)

Di

Ho pensato di scrivere questa ricetta (tra l'altro molto facile e veloce da preparare) ricordandomi con nostalgia ...

  • 8 patate di grandezza media
  • 4 cipolle bianche
  • 4 cucchiaini di paprika dolce
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
5/5 (8 Voti)

Di

Sappiamo tutti che il fritto non e' in cima alla lista dei cibi salutari, ma questi bocconcini di pollo sono assolu

  • 400 g di pollo fatto a fettine
  • 3 uova
  • 3-4 pacchetti di crackers Tuc
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale q.b.
  • peperoncino q.b.
  • 1 cucchiaio di latte
  • maionese q.b.
  • Ketchup q.b.
  • olio per friggere
5/5 (6 Voti)

Di

Battete le fettine di lonza per assottigliarle

  • 6 fettine di lonza di maiale
  • 6 fette di speck
  • 6 fette di scamorza
  • 50 g di pane grattugiato
  • 6 prugne secche
  • sale e pepe qb
  • rosmarino qb
  • salvia qb
  • origano qb
  • olio extravergine di oliva qb
  • 6 prugne secche
5/5 (6 Voti)

Di

Verdure....a tutti piacciono??? Sicuramente no!! Ai bambini per primi

  • 4 patate di media grandezza
  • 4 pomodori maturi
  • 1 melanzane di media grandezza
  • 3 cipolle rosse
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone verde
  • 1 peperone giallo
  • 2 carote
  • 1 gambo di sedano
  • 2 zucchine
  • 1/2 cavolfiore
  • 2 spicchi di aglio (tagliati a fettine)
  • 200 g di fagiolini verdi
  • 200 g di piselli
  • 1/4 di verza
  • 250 ml di pomodorata
  • olio evo q. b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • peperoncino q.b.
5/5 (5 Voti)

Di

Siete amanti dei sapori intensi? Allora sapete benissimo che odori e spezie possono davvero fare la differenza in c

  • Ingredienti per i sali:
  • Rosmarino
  • Peperoncino
  • Origano
  • Buccia di limone grattugiata
  • Salvia
  • Aglio
  • Timo
  • Basilico
5/5 (4 Voti)

Di

Una delle mie ricette, molto semplice da preparare, ma tanto gustosa!! Servita fredda, accompagnata con peperoni gr

  • 500 g di fagioli cannellini ( secchi )
  • 3 cipolle di tropea grandi
  • 3 spicchi di aglio
  • 3 foglie di alloro
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • olio di girasole o olio evo q.b.
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
5/5 (3 Voti)

Di

ricetta light

  • 500gr petto di pollo a fette
  • 1 pomodoro
  • 10 olive nere denocciolate
  • mais q.b
  • insalata q.b
  • olio e.v.o q.b
  • pepe
  • mix aromi per arrosti
  • mezzo limone
5/5 (2 Voti)

Ancora più ricette di Cucina economiche

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cestini arcobaleno di tortillas Insalata tiepida di Farro e Verdure