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Ricette con i pomodori secchi - 39 ricette

Il timo é una pianta aromatica, utilizzata già in epoca egizia. Il timo é una pianta tipica dell’area mediterranea, del Caucaso e dei balcani. Fresco, essicato o tritato, le ricette col timo sono numerosa. Il timo viene utilizzato come condimento per arrosti, sughi, frittate e minestre, nonché aggiunto a conserve e marinate come conservante naturale.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carciofini sott'olio, carciofi sottolio ricetta

Tecniche di cucina

Plumcake con sorpresa

Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.

Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.

Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!

 

Le migliori ricette di Pomodori secchi

Di

Ricetta golosissima, economica e veloce per un pranzo super!

  • 80 grammi di spaghetti
  • una grossa melanzana
  • 4 cucchiaiate abbondanti di pomodori secchi
  • 6/7 acciughe sott'olio
  • 1 peperoncino
  • oli di semi
  • olio
  • sale
  • origano
5/5 (1 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta del Croque Monsieur al gorgonzola.

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Di

I pomodori secchi sott'olio sono una delle conserve che non possono mancare nelle nostre case

  • ngredienti per 4 barattoli
  • 1 kg di pomodori san marzano
  • sale e pepe q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b.
  • basilico fresco q.b.
  • barattoli in vetro di media dimensione
4.9/5 (64 Voti)

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Scopri la nostra ricetta dei grissini di pizza.

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Scopri la nostra ricetta dei Rustici alla pizzaiola

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 150 gr. di pomodori secchi
  • 2 filetti di acciughe
  • 3 rametti di origano secco
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di semi di papavero
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio q.b.
4.3/5 (117 Voti)

Di

Dosi per preparare 3 barattolini piccoli "bormioli"

  • 300g pomodori secchi
  • 2 bicchieri vino bianco secco
  • 1 bicchiere aceto di vino bianco
  • 3 spicchi d'aglio
  • 3 peperoncini secchi
  • origano e olio EVO q.b.
4.1/5 (8 Voti)

Di

Ecco delle Tapas con formaggio e pomodori secchi, per un aperitivo speciale.

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Di

SECONDI

  • 2 mozzarelle
  • 4 uova
  • pancarrè non spesso
  • pesto di pomodori secchi
  • mezza tazza di farina
  • una tazza e mezza di pan grattato
  • q.b. olio di semi
4.5/5 (10 Voti)

Di

Questi buonissimi involtini di melanzana sono perfetti per la cena

  • 2 grosse melanzane
  • 100 g di pomodori secchi sott'olio
  • 150 g di Pecorino di Lauticauda Sannita fresco
  • 6 acciughe sott'olio
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cipollotto
  • peperoncino in polvere
  • 1 rametto di rosmarino
  • 2 cucchiai di olio di oliva olio extravergine di oliva
  • sale fino e grosso
3.7/5 (391 Voti)

Di

Modare i carciofi eliminando le foglie più coriacee

  • 10 carciofi
  • 2 pomodori secchi
  • 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
  • acqua q.b.
4/5 (1 Voti)

Di

Tritare tutto nel mixer. Lessare la pasta, unirla al pesto e mantecare tutto sul fuoco a fiamma bassa aggiungendo ...

  • 200 gr di mandorle pelate
  • 250 gr di pomodori secchi
  • 5 foglie di basilico
  • 5 pomodorini ciliegino
  • Un pizzico di erba cipollina
  • Un cucchiaio di formaggio spalmabile
  • Olio q.b.
3.8/5 (5 Voti)

Di

Scaldare il forno a 200°

  • Per 12 muffin:
  • 50 gr di pomodori secchi tritati grossolanamente
  • 300 gr di farina
  • 3 uova
  • 130 gr di burro morbido
  • 200 gr di yogurt
  • 15 cl di latte
  • 1 sacchetto di lievito
  • 100 g di groviera grattugiato
  • 3 cucchiai di timo fresco
  • sale, pepe
3.4/5 (643 Voti)

Di

Lavare la carne e le ossa

  • 1,2 kg muscolo di vitellone
  • 2 ossa con midollo
  • 1/5 cipolla
  • 2 pomodori secchi
  • 2 pomodori interi
  • 2 carote
  • prezzemolo
  • sale
  • acqua
3.7/5 (16 Voti)

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