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Ricette dei carciofi sott olio - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carciofini sotto olio, funghetti, antipasti con carciofini sott'olio, carciofini, ricette di pomodori secchi

Tecniche di cucina

Come realizzare una cottura a bagnomaria

Ecco come realizzare la cottura a bagnomaria degli alimenti. Seguite il nostro video per imparare a cucinare con la tecnica del bagnomaria.

Le migliori ricette di Carciofi sott olio

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Preriscaldate il forno a 180°

  • 100 gr. SPECK AFFETTATO
  • 100 gr. CARCIOFINI SOTT'OLIO
  • 50 gr. MOZZARELLA
  • 2 UOVA
  • 1 cucchiaio di LATTE
  • 1 cucchiaio OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
  • 150 gr. FARINA
  • 1 bustina LIEVITO
  • 1 pizzico ORIGANO
  • 10 gr. BURRO
  • SALE e PEPE
3.9/5 (22 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare i ventaglietti salati facilmente in casa con pochi passaggi.

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Una salsina veloce perfetta sulle tartine come antipasto

  • 200 gr Tonno sott'olio
  • 400 gr carciofini sott'olio
  • 100 gr formaggio spalmabile
  • sale
  • pepe
2.7/5 (388 Voti)

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Stendere la prima sfoglia sul fondo di una placca da forno, ricoperto con carta forno e bucherellarla

  • 1 Vasetto Di Carciofini Sott'olio
  • 2 Rotoli Di Pasta Sfoglia
  • 150 Gr Di Stracchino
  • 100 Gr Di Prosciutto Cotto
2.6/5 (394 Voti)

Di

Semplice contorno o anche secondo da preparare in casa e conservare

  • 30 carciofi teneri
  • 2-3 limoni
  • 7-8 grani di pepe intero
  • aglio verde, sale, olio, aceto q.b.
2/5 (1 Voti)

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CARCIOFINI SOTT'ACETO: 1 kg di carciofi piccoli 2 foglie di alloro 2 chiodi di garofano il succo di 1 limone 6...

  • CARCIOFINI SOTT'ACETO
  • CARCIOFINI SOTT'OLIO
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Carciofini sott'aceto e sott'olio Tortini speck, carciofi e mozzarella