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Ricette semplici di antipasti con carciofini sott'olio - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carciofini sott olio ricette, carciofi sott olio ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Antipasti con carciofini sott'olio

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Tagliare in due la baguette e svuotarla dalla sua mollica, non tagliare il fondo perchè aiuterà a non far uscire ...

  • 1° ripieno:
  • 1 baguette piccola (o mezza baguette grande)
  • 5-6 carciofini sott'olio
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 2° ripieno:
  • 1 baguette piccola (o mezza baguette grande)
  • 1 scatoletta di tonno sott'olio
  • 2 cucchiaini di capperi
  • 3-4 acciughe
  • una decina di olive
5/5 (1 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare i ventaglietti salati facilmente in casa con pochi passaggi.

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L 'insalata di rinforzo, chiamata anche caponata da non confondere con quella fatta con freselle e pomodorini, è u...

  • 1 cavolfiore bianco medio
  • 3 papaccelle
  • 200 gr di sottaceti misti (carote, cipollotti, carote bianche,cetrioli)
  • 100 gr olive verdi
  • 6 carciofini sott'olio
  • 1 bicchiere d'aceto
  • 6 cucchiai d'olio d'oliva
  • sale q.b.
4.5/5 (9 Voti)

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Ecco delle Tapas con formaggio e pomodori secchi, per un aperitivo speciale.

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Una salsina veloce perfetta sulle tartine come antipasto

  • 200 gr Tonno sott'olio
  • 400 gr carciofini sott'olio
  • 100 gr formaggio spalmabile
  • sale
  • pepe
2.7/5 (388 Voti)

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Patè carciofini e tonno Rotolini di baguette farcita