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Ricette semplici di antipasti con carciofini sott'olio - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carciofini sott olio ricette, carciofi sott olio ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi muffins alle barrette Kinder super golosi
  • 125g di burro morbido
  • 150g di zucchero di canna
  • 200g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 8 Kinder
  • Farina

 

PREPARAZIONE:

Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin. 

Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin.  Fare cuocere per 15 minuti a 180°. 

 

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  • 1° ripieno:
  • 1 baguette piccola (o mezza baguette grande)
  • 5-6 carciofini sott'olio
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 2° ripieno:
  • 1 baguette piccola (o mezza baguette grande)
  • 1 scatoletta di tonno sott'olio
  • 2 cucchiaini di capperi
  • 3-4 acciughe
  • una decina di olive
5/5 (1 Voti)

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  • 1 cavolfiore bianco medio
  • 3 papaccelle
  • 200 gr di sottaceti misti (carote, cipollotti, carote bianche,cetrioli)
  • 100 gr olive verdi
  • 6 carciofini sott'olio
  • 1 bicchiere d'aceto
  • 6 cucchiai d'olio d'oliva
  • sale q.b.
4.5/5 (9 Voti)

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  • 200 gr Tonno sott'olio
  • 400 gr carciofini sott'olio
  • 100 gr formaggio spalmabile
  • sale
  • pepe
2.7/5 (388 Voti)

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Patè carciofini e tonno Rotolini di baguette farcita