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Ricette dell'insalata di rinforzo - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti? 

 

Le migliori ricette di Insalata di rinforzo

Di

L 'insalata di rinforzo, chiamata anche caponata da non confondere con quella fatta con freselle e pomodorini, è u...

  • 1 cavolfiore bianco medio
  • 3 papaccelle
  • 200 gr di sottaceti misti (carote, cipollotti, carote bianche,cetrioli)
  • 100 gr olive verdi
  • 6 carciofini sott'olio
  • 1 bicchiere d'aceto
  • 6 cucchiai d'olio d'oliva
  • sale q.b.
4.5/5 (9 Voti)

Di

Lessate il cavolfiore; Fatelo raffreddare in acqua fredda con ghiaccio (questa procedura utilizzabile per tutte le

  • 1 cavolfiore;
  • 4 pappacelle (peperoni sotto aceto);
  • 100 gr. sottoaceti misti;
  • olio di oliva q. b. ;
  • olive verdi;
  • olive nere;
  • 2 acciughe salate;
  • 2 cucchiai di aceto di vino ;
  • sale q.b.;
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Insalata di rinforzo Insalata di Rinforzo