Ricette con stracchino - 33 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sottilette, ricetta gorgonzola dolce
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
Le migliori ricette di Stracchino
Piadina con stracchino, bresaola e rucola
Di Pietro
Scaldate le piadine un minuto circa per lato su una piastra o una padella antiaderente ben calda
- 200 g stracchino (o philadelphia)
- 4 piadine
- 150 g di bresaola
- 50 g di rucola
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
La RICETTA delle LASAGNE ALLE ZUCCHINE e STRACCHINO, leggere e deliziose
Le lasagne alle zucchine e stracchino: un primo piatto cremoso e delizioso, dal sapore delicato ma gustoso.
Sfogliata di pasta sfoglia ai carciofi e prosciutto cotto
Di suero31
Frullare i carciofi al mixer con un po' del loro olio finchè non si riducono a patè
- - 1 vasetto di carciofini sott'olio
- - 2 rotoli di pasta sfoglia
- - 150 gr di stracchino
- - 100 gr di prosciutto cotto
Caramelle gorgonzola e mele
Di Nadia Paprikas
Scopri la ricetta delle caramelle gorgonzola e mele.
Focaccia di Recco di Gina di Savona
Di mimmac81
Ricetta tipica ligure
- 270 gr. di acqua
- 30 gr. di olio d' oliva
- 10 gr. di sale
- 400 gr. circa farina manitoba
- stracchino
Pizza prosciutto cotto e stracchino
Di kiki25
Unire tutti gli ingredienti , compresi stracchino e prosciutto cotto
- 300g. di farina
- 3 uova
- 200g. di stracchino
- 100g. di parmigiano grattugiato
- mezzo bicchiere scarso di olio cuore
- 1 busta di lievito da pizza
- sale , pepe
- 200g. di prosciutto cotto
Pizza pere e gorgonzola
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta della pizza pere e gorgonzola.
Mezze maniche rigate, zucca e salsiccia
Di Sara Kay
Fate soffriggere in olio extravergine d'oliva l'intera cipolla tagliata a fette sottili o sminuzzata
- Mezze maniche rigate (400 g)
- Salsiccia (200 g)
- Zucca (200 g)
- Stracchino (200 g)
- Olio extravergine di oliva (4 cucchiai)
- Cipolla (1)Sale e Pepe (q.b.)
Pasticcio di zucca
Di lluca78
Tagliare la zucca a fettine e cuocerla in forno a 180° fino a cottura
- 1 confezione e mezza fogliavelo Giovanni Rana
- 200 gr stracchino
- 2-3 salsicce
- 1 zucca
- besciamella
- latte
- grana
- noce moscata
Bruschette con Stracchino e Salsiccia
Di HeyCiaoHey
Prepariamo le bruschette
- Pane
- Stracchino
- Salsiccia
Crostone alla salsiccia
Di sereale
Ottimo per una cena in piedi o come alternativa alla classica pizza!
- • 8 fette di pane di media grandezza
- • 3 salsicce fresche
- • 200 g di stracchino
- • peperoncino in polvere
Pasta coi ceci e cuore di stracchino fresco
Validata dalnostro chefDi Vittorio Caselli, NOODLOVES.IT, Noodloves, Passione in Cucina
Impossibile non innamorarsene
- 250 g di Ceci precotti
- 160 g di Pasta mista
- (150 g di) Stracchino
- Olio evo
- 1 Carota
- 1 costa di Sedano (facoltativo)
- 1 Cipolla piccola
- 2 spicchi d’Aglio
- 2 foglie di Salvia
- 4 Pomodorini (facoltativo)
- Prezzemolo (facoltativo)
- Sale
- Pepe
Focaccia con lo stracchino e pane carasau
Di Nihal
Mettere sul fuoco una pentola alta e capiente con dell'acqua e lasciar bollire
- stracchino
- pane carasau
- sale
- olio
Ancora più ricette di Stracchino
-
Torta salata con stracchino e...
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 400 gr di stracchino
- 1 uovo medio
- 50 gr parmigiano grattugiato
- 100 ml di latte intero
- 4 zucchine
- 1 cipollotto
- Sale q.b
- Per spennellare:
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di latte
-
LASAGNE ALLA RUCOLA E FORMAGGIO
- per la pasta
- 300 g di farina debole
- 150 g di rucola
- 50 g di lattuga
- 2 uova
- 1 cucchiaio di olio evo
- per il ripieno
- 300 g di stracchino
- 150 g di gorgonzola
- 200 g di patate
- 50 g di rucola
- q.b di parmigiano grattugiato,olio evo, sale
-
Sushi di mortadella
- INGREDIENTI
- PER IL SUSHI: 4 Fette Di Mortadella Spessa 1
- 5 Mm
- 180 G Di Stracchino
- Pistacchi Qb Per Il Carpaccio Di Zucchine: 2 -3 Zucchine
- Raspadura Qb
- 2-3 Pomodori Occhio Di Bue
- Basilico Qb
- Pinoli Qb
- Olio
- Sale
- Pepe
-
Involtini di melanzane con...
- 1 melanzana lunga
- 1 etto di prosciutto crudo
- rucola
- stracchino
- pomodoro(a piacere)
- olio
-
Pasta fredda con pomodorini e...
- 350 gr di pasta
- 15 pomodorini
- 150 gr di stracchino
- sale
- olio extra vergine d’oliva
- a vostro gradimento origano o pepe
-
Frosty The Cheeseman
- Per la base (per 3 omini di neve)
- 150 g di formaggio spalmabile tipo quark
- 100 g di caprino
- 20 d di stracchino
- 30 g di parmigiano grattugiato
- 1 presa di sale
- L'aromatizzazione
- Pesto Roi
- Aroma al Tartufo Flavourart
- formaggi misti (io ho utilizzato un formaggio di Capra Olandese all'aglio ed ortica)
-
Panini al formaggio
- 100 g di stracchino
- 100 g di parmigiano
- 1 cartina (x 1/2 kg)
- 300 g di farina
- latte Q.B.
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
-
Lasagne al radicchio
- 1 cipolla rossa
- olio extravergine d'oliva
- 1 cespo di radicchio
- 1 scamorza affumicata
- sale
- latte
- 200 gr stracchino
- pasta per lasagne
-
Medaglioni di melanzane al forno...
- 4 melanzane striate
- Una confezione di stracchino
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Pane grattugiato per panature
- Olio extra vergine di oliva q.b.
-
Involtini di prosciutto crudo e...
- 12 fette di prosciutto crudo dolce tagliato non troppo sottile
- 2 zucchine
- stracchino
- rucola
- 1 pomodoro
-
Pasta carta e penna
- 400 gr. Penne o Farfalle
- Mezza Cipolla
- Olio
- Piselli Surgelati Qb
- 200 gr. di Salame Grosso Milano
- 250 gr. di Stacchino
- Vino Bianco
- Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Burro
-
Pasta ai formaggi
- 400 gr di pasta
- 100 gr di gorgonzola
- 100 gr di stracchino
- 70 gr di parmigiano grattugiato
- 3-4 cucchiai di latte
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
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