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Pizza prosciutto cotto e stracchino

Di

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Ingredienti

  • 300g. di farina
  • 3 uova
  • 200g. di stracchino
  • 100g. di parmigiano grattugiato
  • mezzo bicchiere scarso di olio cuore
  • 1 busta di lievito da pizza
  • sale
  • pepe
  • 200g. di prosciutto cotto

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire tutti gli ingredienti , compresi stracchino e prosciutto cotto. Non lasciare lievitare , ma infornare subito in una teglia adatta. Cuocere come una normale pizza.

Al prosciutto cotto si possono sostituire olive o noci.

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