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Chef Damien

Pomodori ripieni con tonno e formaggio cremoso

Di

Una variante al ripiedo mayo, semplicissimo e freschissimo ! Provare per credere...

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Ingredienti

  • 4 pomodori
  • sale e pepe macinato
  • Ripieno :
  • 100g di formaggio cremoso
  • 200g di tonno al naturale in scatola
  • succo di limone
  • erbe aromatiche (cerfoglio
  • erba cipollina)
  • un pizzico di curry

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare in un'insalatiera il formaggio, il tonno sgocciolato con l'aiuto di una forchetta.

Aggiungere una punta di curry e erbe tritate.

Aggiungere una spruzzata di succo di limone.

Tappa 2

Tagliare e mettere da parte le calotte de pomodori. Togliere l'interno del pomodoro

Tappa 3

Condire con sale e pepe l'interno del pomodoro.

Tappa 4

Farcire il pomodoro con il composto (tonno + formaggio cremoso).

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