Ricette di pasta con zucchine bianche - 14 ricette
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Tecniche di cucina
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Le migliori ricette di Pasta con zucchine bianche
Pasta alle zucchine trifolate
![Pasta alle zucchine trifolate](/media/pastazucchinetrifolate_crop.jpg/tsp/pasta-alle-zucchine-trifolate.jpg)
Di Maria rita Castiglione, lapricimodaiola
La pasta alle zucchine trifolate è un primo piatto a base di verdure semplice da preparare, leggero, ma saporito
- 200 g di zucchine di forma sottile,4 rametti di prezzemolo,1 cucchiaio di olio extravergine di oliva,2 spicchi di aglio,Sale,160 g di pasta
Pasta con verdure e salsa al parmigiano
![Pasta con verdure e salsa al parmigiano](/media/dscn0129_crop.jpg/tsp/pasta-con-verdure-e-salsa-al-parmigiano.jpg)
Di Sabilla
Tagliare le carote e le zucchine a julienne, farle saltare in una padella con un goccio d'olio per qualche minuto
- 100 gr di carote, 100 gr di zucchine, 80 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di burro, 150 ml di latte, 180 gr di pasta
Spaghetti con crema di zucchine
![Spaghetti con crema di zucchine](/media/zucchini-spaghetti-with-pea-pesto-jpg_crop.jpeg/tsp/pasta-con-crema-di-zucchine.jpg)
Di mariamessina
Saltare in padella i 350g zucchine con olio e cipolla
- 350 g. di zucchine
- 6 cucchiai di panna
- 1/2 cipolla
- 1/2 dado
- grana grattugiato
- menta
- olio
- sale
- 350 g di spaghetti
- 2 zucchine per le striscioline
- 100 g di pinoli
Pasta zucchine, gamberetti e salmone
![Pasta zucchine, gamberetti e salmone](/media/tagliolini-zucchine-e-gamberetti_crop.jpg/tsp/pasta-zucchine-gamberetti-e-salmone.jpg)
Di teresa1415
Tagliare a rondelle le zucchine e versarle in una padella con olio, aglio e peperoncino
- 500 g di zucchine
- 300 g di gamberetti sgusciati freschi
- 500 g di tagliatelle
- 100 g di salmone fresco
- 100 g di crema di salmone
- olio evo
- 1 peperoncino
- sale
- prezzemolo
Pasta con zucchine e pancetta
![Pasta con zucchine e pancetta](/media/penne-saporite-alle-zucchine-e-pancetta-origwm_crop.jpg/tsp/pasta-con-zucchine-e-pancetta.jpg)
Di mariamessina
Soffriggere con la pancetta il prosciutto a dadini e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle
- 4 zucchine
- 2 fiori di zuccine
- 50 g. di prosciutto cotto
- 100 g. di pancetta
- 1/4 l. di panna
- 1/2 cipolla
- 1/2 carota
- sale
- pepe
- olio
Pasta alle zucchine "a modo mio"
![Pasta alle zucchine a modo mio](/media/cimg0592_crop.jpg/tsp/pasta-alle-zucchine-a-modo-mio.jpg)
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Veloce e saporita, il sugo si prepara mentre l'acqua leva il bollore e la pasta si cuoce
- 1/2 zucchine a persona - dipende dalla grandezza
- frutta secca (noci, nocciole, mandorle, pinoli a scelta) q.b.
- pasta preferibilmente corta
- olio
- sale
- vino bianco
- pepe
- noce moscata
Pasta gamberoni, zucchine e pomodorini
![Pasta gamberoni, zucchine e pomodorini](/media/fusilli-3_crop.jpg/tsp/pasta-gamberoni-zucchine-e-pomodorini.jpg)
Di JessyDol
Pulire bene tutti i gamberoni e conservare le teste
- 320 g di pasta
- 20 gamberoni
- 30 pomodorini
- 2 zucchine medie
- 1 scalogno
- olio
- sale
- pepe
- peperoncino
Pasta zucchine e carote
![Pasta zucchine e carote](/media/tagliatelle-con-gamberetti-zucchine-carote-e-pinoli_crop.jpg/tsp/pasta-zucchine-e-carote.jpg)
Di marisa88
In una padella mettere un filo di olio e cipolla
- olio
- cipolla fresca
- 1/2 dado
- 2 zucchine
- 3 carote
- prezzemolo tritato
- parmigiano
Pasta con prosciutto crudo e pesto di zucchine
![Pasta con prosciutto crudo e pesto di zucchine](/media/pasta-con-pesto-di-zucchine-e-prosciutto-crudo_crop.jpg/tsp/pasta-con-prosciutto-crudo-e-pesto-di-zucchine.jpg)
Di valeriaped
Iniziate con il preparare il pesto di zucchine…spuntare le zucchine, tagliarle in 4 nel senso della lunghezza e e...
- 320 gr di pasta
- 200 gr di prosciutto crudo
- 250 gr di zucchine
- 10 gr di pinoli
- 10 gr di mandorle pelate
- 25 gr di grana grattugiato
- 2 spicchi di aglio
- 30 ml di olio evo
- 2 pizzichi di sale
- q.b. basilico
- q.b. menta
Pasta ricotta e zucchine
![Pasta ricotta e zucchine](/media/ricetta-pasta-ricotta-e-zucchine_f1d163abe7803f208b157f3f28b97ca5_crop.jpg/tsp/pasta-ricotta-e-zucchine.jpg)
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per prima cosa mettete sul fuoco una pentola con dell'acqua salata e quando avrà raggiunto il bollore, gettate la ...
- 500 gr di zucchine; ricotta qb; sale; pepe; olio; basilico
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Pasta fredda con zucchine e tonno
- 250 g di pasta corta
- 4 zucchine tagliate a julienne
- un mazzo di salvia
- 10 pomodorini
- due scatolette di tonno al naturale
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Penne zucchine e gamberetti
- 380 gr di penne rigate
- 500 gr di gamberetti
- 250 gr di gamberi
- 4 zucchine
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
- olio extravergine d’oliva
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Pasta al Cartoccio con Zucchine e...
- 160 gr pasta grande
- 1/2 zucchina media
- 1 scatoletta di tonno sott' olio
- 1/2 cucchiaino di Peperoncino in polvere Tec-Al
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- 1 pizzico di noce moscata
- pepe
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Pasta al sugo di ratatouille...
- 2 melanzane lunghe
- 4 zucchine scure
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo (o verde)
- 1 cipolla bianca
- 300 g di pomodori maturi
- 2 spicchi di aglio tritati
- 2 cucchiai olio d'oliva
- Harissa (a vostro gusto, io che sono esagerata: 3 cucchiaini)
- 1 cucchiaino di erbe di Provenza
- Timo
- 1 foglia di alloro
- Basilico fresco
- Sale e pepe q.b.
- Circa 50-60 g di pasta a persona
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