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Ricette di pasta con zucchine bianche - 14 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zucchine parmigiana, ricette zucchine fritte, ricette zucchine tonde, zucchine al forno con mozzarella e pomodoro

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Pasta con zucchine bianche

Di

Tagliare a rondelle le zucchine e versarle in una padella con olio, aglio e peperoncino

  • 500 g di zucchine
  • 300 g di gamberetti sgusciati freschi
  • 500 g di tagliatelle
  • 100 g di salmone fresco
  • 100 g di crema di salmone
  • olio evo
  • 1 peperoncino
  • sale
  • prezzemolo
3.5/5 (374 Voti)

Di

In una padella mettere un filo di olio e cipolla

  • olio
  • cipolla fresca
  • 1/2 dado
  • 2 zucchine
  • 3 carote
  • prezzemolo tritato
  • parmigiano
3/5 (385 Voti)

Di

Veloce e saporita, il sugo si prepara mentre l'acqua leva il bollore e la pasta si cuoce

  • 1/2 zucchine a persona - dipende dalla grandezza
  • frutta secca (noci
  • nocciole
  • mandorle
  • pinoli a scelta) q.b.
  • pasta preferibilmente corta
  • olio
  • sale
  • vino bianco
  • pepe
  • noce moscata
3.2/5 (343 Voti)

Di

Tagliare i pomodorini a spicchi e farli saltare in un filo di olio insieme alle zucchine per 5 minuti a fuoco alto

  • 250 g di pasta corta
  • 4 zucchine tagliate a julienne
  • un mazzo di salvia
  • 10 pomodorini
  • due scatolette di tonno al naturale
2.9/5 (324 Voti)

Di

Pulire bene tutti i gamberoni e conservare le teste

  • 320 g di pasta
  • 20 gamberoni
  • 30 pomodorini
  • 2 zucchine medie
  • 1 scalogno
  • olio
  • sale
  • pepe
  • peperoncino
3.1/5 (263 Voti)

Di

Saltare in padella i 350g zucchine con olio e cipolla

  • 350 g. di zucchine
  • 6 cucchiai di panna
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 dado
  • grana grattugiato
  • menta
  • olio
  • sale
  • 350 g di spaghetti
  • 2 zucchine per le striscioline
  • 100 g di pinoli
4.1/5 (16 Voti)

Di

Tagliare le carote e le zucchine a julienne, farle saltare in una padella con un goccio d'olio per qualche minuto

  • 100 gr di carote
  • 100 gr di zucchine
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 60 gr di burro
  • 150 ml di latte
  • 180 gr di pasta
4/5 (4 Voti)

Di

Soffriggere con la pancetta il prosciutto a dadini e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle

  • 4 zucchine
  • 2 fiori di zuccine
  • 50 g. di prosciutto cotto
  • 100 g. di pancetta
  • 1/4 l. di panna
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 carota
  • sale
  • pepe
  • olio
3.8/5 (22 Voti)

Di

Per prima cosa mettete sul fuoco una pentola con dell'acqua salata e quando avrà raggiunto il bollore, gettate la ...

  • 500 gr di zucchine; ricotta qb; sale; pepe; olio; basilico
3.2/5 (38 Voti)

Di

Iniziate con il preparare il pesto di zucchine…spuntare le zucchine, tagliarle in 4 nel senso della lunghezza e e...

  • 320 gr di pasta
  • 200 gr di prosciutto crudo
  • 250 gr di zucchine
  • 10 gr di pinoli
  • 10 gr di mandorle pelate
  • 25 gr di grana grattugiato
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 ml di olio evo
  • 2 pizzichi di sale
  • q.b. basilico
  • q.b. menta
3/5 (1 Voti)

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