Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di pasta con zucchine - 6 ricette

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono  anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

Le migliori ricette di Pasta con zucchine

Di

Tagliare a bastoncini o ha cubetti le zucchine, scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio schiacciato, fa...

  • 500 gr di pasta
  • 8 zucchine
  • 2 uova
  • 2 spicchi d'aglio
  • 30gr di pecorino
  • 50 ml olio d'oliva
  • sale
  • pepe.
2.8/5 (278 Voti)

Di

Tagliare a cubetti le zucchine e soffriggere con la cipolla

  • 300gr di zucchine genovesi
  • 300gr di gamberetti
  • 1/2 cipolla
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 misurino di dado di pesce
  • 1 panna da cucina
3.7/5 (136 Voti)

Di

Soffriggere con la pancetta il prosciutto a dadini e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle

  • 4 zucchine
  • 2 fiori di zuccine
  • 50 g. di prosciutto cotto
  • 100 g. di pancetta
  • 1/4 l. di panna
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 carota
  • sale
  • pepe
  • olio
3.8/5 (22 Voti)

Di

Soffriggere le zucchine tagliate a cubetti piccoli

  • 2 zucchine
  • 200gr di gamberetti
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • dado di pesce
  • panna
4.5/5 (2 Voti)

Di

Pulire i moscardini e tagliarli a pezzetti, cuocere in un tegame con olio e aglio

  • 3 zucchine
  • 2 moscardini
  • olio
  • aglio
  • sale
  • pasta
4.1/5 (29 Voti)

Di

Pasta con zucchine e podorini

  • 4 zucchine verdi corte
  • 25 pomodorini circa
  • 1 cipolla
  • ricotta salata abbondante
  • basilico fresco q.b.
  • penne mezzane
4.4/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta estiva Pasta con zucchine