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Ricette di pasta con zucchine e salsiccia - 3 ricette

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Di

Tritare finemente la cipolla e farla imbiondire in una padella con un po' di olio

  • 180 gr spaghetti
  • 200 gr zucchine
  • 150 gr salsiccia
  • 20 gr olio
  • 1/4 di cipolla
  • sale q.b.
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Di

Far rosolare la cipolla triturata molto fine nell’olio finchè non diventa dorata aggiungere le zucchine prec...

  • 500gr di orecchiette fresche
  • 2 salsicce
  • 20 pomodorini
  • 2/3 zucchine romanesche media grandezza
  • 150gr di provola affumicata fresca a dadini
  • ½ mazzetto di rucola triturata
  • 1 cipolla bianca media grandezza
  • olio oliva extra vergine
  • parmigiano
  • sale e pepe
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Di

Spicchio d'aglio tagliato a piccolissimi cubetti prezzemolo olio

  • INGREDIENTI
  • Per 2 persone
  • 2 piccole zucchine
  • 250g di impasto x salsiccia
  • Mezzo bicchiere d'acqua
  • Mezzo bicchiere vino bianco
  • Zafferano quanto basta
  • 160g di rigatoni (o pasta a scelta).
  • 1 spicchio d'aglio
  • Prezzemolo q.b.
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Rigatoni con salsiccia, zucchine e panna Spaghetti con zucchine e salsiccia