Ricette del rotolo di sfoglia con zucchine e prosciutto - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo di pasta sfoglia con zucchine, rotolo con zucchine e mozzarella, rotolo di frittata al tonno , rotolo di frittata ripiena
Tecniche di cucina
Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!
Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.
Le migliori ricette di Rotolo di sfoglia con zucchine e prosciutto
Torta rustica zucchine
Di lunastella1979
Tagliare le zucchine ancora leggermente surgelate e in una ciotola mescolarle con il prosciutto a dadini e la scamo...
- 200 gr. zucchine grigliate surgelate
- 150 gr. scamorza bianca o affumicata
- 100 gr. prosciutto cotto a dadini
- 1 confezione pasta sfoglia pronta
- sale e pepe
Torta di pasta sfoglia salata
Di Ilenia92
Iniziare la cottura delle zucchine,precedentemente tagliate a rondelle, in padella con olio
- 1 rotolo pasta sfoglia rotonda
- 200 g prosciutto cotto
- 2 zucchine
- 100 g stracchino
- parmigiano q.b
- sale q.b
Quiche zucchine ricotta
Di psxsnake
Stendere la pasta sfoglia nella teglia e coprire con il prosciutto cotto
- 1 confezione di pasta sfoglia rotonda
- 1 kg di zucchine
- 300 g di ricotta
- 2 uova
- 70 g di parmigiano grattugiato
- 2 fette di prosciutto cotto
- 1 porro
- q.b. burro (qualche fiocchetto)
- q.b. olio, sale
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