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Ricette del rotolo di sfoglia con zucchine e prosciutto - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo di pasta sfoglia con zucchine, rotolo con zucchine e mozzarella, rotolo di frittata al tonno , rotolo di frittata ripiena

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Rotolo di sfoglia con zucchine e prosciutto

Di

Tagliare le zucchine ancora leggermente surgelate e in una ciotola mescolarle con il prosciutto a dadini e la scamo...

  • 200 gr. zucchine grigliate surgelate
  • 150 gr. scamorza bianca o affumicata
  • 100 gr. prosciutto cotto a dadini
  • 1 confezione pasta sfoglia pronta
  • sale e pepe
3.1/5 (397 Voti)

Di

Iniziare la cottura delle zucchine,precedentemente tagliate a rondelle, in padella con olio

  • 1 rotolo pasta sfoglia rotonda
  • 200 g prosciutto cotto
  • 2 zucchine
  • 100 g stracchino
  • parmigiano q.b
  • sale q.b
2.9/5 (18 Voti)

Di

Stendere la pasta sfoglia nella teglia e coprire con il prosciutto cotto

  • 1 confezione di pasta sfoglia rotonda
  • 1 kg di zucchine
  • 300 g di ricotta
  • 2 uova
  • 70 g di parmigiano grattugiato
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 1 porro
  • q.b. burro (qualche fiocchetto)
  • q.b. olio, sale
0/5 (0 Voti)

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Quiche zucchine ricotta Torta rustica