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Ricette originali della pasta per la pizza - 190 ricette

Ancora più ricette di Pasta per la pizza

Di

Inserire nel boccale acqua e zucchero 1 minuto a 40° VEL 1

  • 500 gr di farina
  • 300 gr di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 lievito di birra
  • 20 gr di sale
4.5/5 (2 Voti)

Di

sciogliere il lievito nell'acqua tiepida

  • 1kg farina 00
  • 500ml acqua tiepida
  • 6 cucchiai di olio
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 4g lievito di birra fresco
  • 25g sale fino
3.8/5 (16 Voti)

Di

In una tazza mettere il lievito sbriciolato, poi aggiungere una parte dell'acqua tiepida

  • PER LA PIZZA:
  • 500 g di farina
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 15 g di sale
  • 2 bicchieri (circa) di acqua tiepida
  • PER IL RIPIENO:
  • 1 confezione di seppioline surgelate pulite di circa 500
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • 1 cipolla
  • una manciata di olive denocciolate
  • una manciata di capperi
  • olio d'oliva q.b.
  • sale q.b.
3.8/5 (17 Voti)

Di

Una torta salata buonissima,ideale per svuotare il frigo dagli avanzi di salumi e formaggi

  • 500g di farina-1 cucchiaino di zucchero-1 cucchiaiodi sale-250g di latte appena tiepido-100g di burro-2 uova-cubetti di mortadella
  • provolone
  • formaggio vario-1 lievitodi birra
4.4/5 (8 Voti)

Di

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida, versarlo sulla farina e impastare con un po di sale fino

  • - 200 ml di Acqua
  • - 330 gr di Farina
  • - Olio di Oliva
  • - 12 gr di lievito di birra
  • - Sale fino
  • - Sale grosso
  • - Rosmarino
4.3/5 (6 Voti)

Di

Preparare l impasto lavorando tutti gli ingredienti

  • 500G di farina
  • 200g di acqua tiepida
  • 100g di latte
  • 1 lievito
  • 50g di burro
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • RIPIENO:
  • Prosciutto a dadini ed emmenthal
4.3/5 (6 Voti)

Di

In una terrina mescolare le 2 farine con il lievito

  • 250 gr di farina '00'
  • 250 gr di farina manitoba
  • -PER LA BASE:
  • 1 bustina di lievito di birra
  • 10 gr di zucchero
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 325-350 ml di acqua tiepida
  • -PER LA FARCIA (1°ESEMPIO):
  • passata di pomodoro q.b
  • 2 scatolette di funghi trifolati
  • carciofini sott'olio
  • melanzane a filetti sott'olio
  • olive nere denocciolate
  • 200 gr di scamorza (o mozzarella per pizza)
  • salamino piccante
  • prosciutto a fette
  • origano
  • -PER LA FARCIA (2° ESEMPIO):
  • 1 scatoletta di mais
  • 100 gr di stracchino
  • 100 gr di mozzarella per pizza
  • rucola
3.7/5 (18 Voti)

Di

In questi giorni dove vedo solo programmi, libri e riviste dedicate alla cucina veloce io sono proprio controcorren

  • 500 gr di farina (150 manitoba meglio 350W + 350 semola -meglio se senatore cappelli)
  • 350 gr circa di acqua fredda
  • 100 di pasta madre o 5 gr di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di olio
3.8/5 (5 Voti)

Di

morbida,calda,veloce e appena spadellata la pizza fatta in padella

  • 1 rotolo pasta per pizza gia pronto
  • 60gr mozzarella non a mollo quella nel filone per intenderci perché non deve buttare fuori acqua
  • passata di pomodoro condita a piacere qb
  • condimenti a piacere e origano
4.3/5 (4 Voti)

Di

Far appassire la cipolla con l'olio

  • 500 gr di pasta di pane
  • 200 gr di tonno sott'olio
  • 300 gr di cipolle
  • 100 gr di olive nere
  • capperi
  • qualche pomodorino
  • 1 peperone
  • olio
  • origano e sale
4.2/5 (6 Voti)

Di

Lasciar lievitare l'impasto fino al raddoppio del volume

  • 500g di farina
  • mezzo cubetto di lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
  • sale
  • 2 cucchiai di olio
3.6/5 (13 Voti)

Di

La tipica pizza pugliese guarnita con mozzarella di bufala e pomodorini: ideale per un picnic o una pizzata tra ami...

  • Per l'impasto:
  • 200g di patate
  • 100g di farina
  • sale quanto basta
  • Per la guarnizione (utilizzate gli ingredienti che a voi piacciono
  • io consiglio):
  • una mozzarella di bufala
  • rucola
  • pomodorini
4/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pizza alla pugliese Focaccia alla barese