Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricetta della pizza con le olive - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: olive taggiasche

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia. 

INGREDIENTI:

Per le palline:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Passata di pomodoro q.b
  • Salamino
  • Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

  • 40g di burro fuso
  • Aglio in polvere
  • Sale e pepe
  • 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
  • Parmigiano grattugiato

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza.  Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

 

 

 

 

Le migliori ricette di Pizza con le olive

Di

Questa dose è sufficiente per le due teglie da 60x40 (proprio quelle del forno), oppure per tre teglie tonde da 30...

  • 1kg farina
  • 250g semola rimacinata
  • 50ml olio
  • 1 cucchiaio di sale (o 40g)
  • 2 cubetti di lievito di birra
  • 600ml acqua
  • un pizzico di zucchero (facoltativo)
  • 50ml latte (facoltativo)
3.1/5 (428 Voti)

Di

Veloci da preparare, facili da trasportare, i plumcake salati sono le stars dell'estate! Scoprite la versione con prosciutto ed olive grazie alla nostra ricetta passo a passo.

3 537 condivisioni

Di

preparere l'impasto come per il pane con acqua-farina-lievito-sale

  • tre bicchieri di acqua da 125 ml,3 cucchiai rasi di sale,un lievito di birra,circa 700 g di farina,300 g olive verdi,300 g mozzarella
2.9/5 (449 Voti)

Di

Un piatto povero ma ricco di sapore che si può preparare in molte versioni, utilizzando prodotti semplici ma buoni...

  • Ingredienti per un tegame 30 x 20.
  • Per l’impasto di patate:
  • 12 patate medio/grandi
  • 2 uova
  • 60 gr di formaggio grattugiato
  • 4/5 foglie di menta fresca ( facoltativo)
  • sale, pepe e noce moscata q.b.
  • Per il ripieno:
  • 400 gr di salsa di pomodoro
  • 1 barattolo di olive nere denocciolate
  • 1 cipolla grande dorata
  • Olio e sale q.b.
  • Qualche fogliolina di origano fresco o secco (facoltativo)
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pizza di patate con cipolle e olive nere Pizza francesina