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Ricette originali della pasta per la pizza - 190 ricette

Ancora più ricette di Pasta per la pizza

Di

PREPARAZIONE: SCIOGLIERE IL LIEVITO NELL'ACQUA E METTERLO IN UNA CIOTOLA, AGGIUNGERE LATTE, LO STRUTTO SCIOLTO, ...

  • INGREDIENTI:
  • -700 GR FARINA
  • -150 GR ACQUA
  • -200 GR LATTE
  • -150 GR STRUTTO
  • -25 GR LIEVITO DI BIRRA
  • -300 GR SALAME A CUBETTI
  • -250 GR PROVOLONE PICCANTE A CUBETTI
  • -PECORINO ROMANO GRATTUGIATO
  • -SALE E PEPE
  • -2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO
2.9/5 (17 Voti)

Di

Lessare le patate e tagliarle a fettine

  • 1 rotolo di pasta per focaccia
  • 4 patate lesse
  • 1 confezione di stracchino
  • 1 confezione di pesto genovese
2.9/5 (374 Voti)

Di

I mini calzoni ripieni sono degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, vengono cotti al ...

  • INGREDIENTI PER L'IMPASTO DI 20 MINI CALZONI
  • Acqua 300 ml
  • Farina 500 gr più q.b. per stendere la pasta
  • Lievito di birra 25 gr
  • Olio di oliva 3 cucchiai
  • Sale 10 gr
  • Zucchero 1 cucchiaino raso
  • PER IL RIPIENO CLASSICO
  • Pomodori passata 100 ml
  • Mozzarella 60 gr
  • Prosciutto cotto 60 gr
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
3/5 (271 Voti)

Di

Stiamo parlando di uno dei rustici più buoni e particolari di Napoli in quanto è farcita con ingredienti e sapori...

  • -700 gr di farina
  • -1 bicchiere d’acqua
  • -1 panetto di lievito
  • -4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • -Una decina di cespi di scarola
  • -70 gr di olive nere
  • -30 gr di capperi
  • -20 gr di uva sultanina
  • -20 gr di pinoli
  • -4 o 5 acciughe salate
  • -2 spicchi d’aglio
  • -Sale q.b.
2.8/5 (11 Voti)

Di

una pizza buonissima per servirla subito :)

  • per 1/2 kg. d i impasto
  • 1/2 kg. di farina " 00"
  • mezza bustina di lievito per pizza
  • acqua
  • olio
  • sale
  • zucchero
2.8/5 (428 Voti)

Di

Sbattere le uova ed aggiungere tutti gli ingredienti (il lievito va sciolto nel latte tiepido)

  • 2 uova
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 50 gr di pecorino romano grattugiato
  • 2 cucchiai di olio
  • 50 gr di lievito di birra
  • 250 gr di farina
  • 1/2 bicchiere di latte tipido
  • cubetti di pecorino
  • sale e poco pepe
3.2/5 (5 Voti)

Di

In un bicchiere sciogliete in lievito in poca acqua tiepida

  • Per 3 pizze:
  • 500 g di farina di Tipo 2 (oppure 0)
  • 300 ml di acqua corrente
  • 10 g di zucchero
  • 15 g di sale fino
  • 30 g di olio extravergine d’oliva
  • 10 g di lievito di birra fresco
2.8/5 (5 Voti)

Di

Lavare accuratamente la scarola, tagliuzzarla e metterla in una grossa bacinella col sale ed un peso sopra: deve "m...

  • Per l'impasto:
  • 500 g farina
  • 300 ml acqua
  • 2 cucchiai olio
  • sale
  • mezzo cubetto di lievito di birra
  • Per il ripieno:
  • 2 cespi di scarola riccia
  • olive nere snocciolate
  • capperi
  • olio
  • sale
2.9/5 (380 Voti)

Di

Cuocere in forno statico a 200° per 30min

  • 1kg di farina
  • 50g di lievito di birra
  • 6 cucchiai di olio
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 200ml di latte
  • sale a piacere
3.2/5 (31 Voti)

Di

Preparare le fette di pane, aggiungere il pomodoro, le acciughe e la mozzarella a dadini

  • Pane duro, mozzarella, passata di pomodoro, acciughe, sale.
2.8/5 (369 Voti)

Di

Impasto soffice, delizioso, impeccabile!

  • 500 gr. di farina – 250 o 260 gr. di acqua – 15 gr. di sale o un cucchiaino pieno – 2 cucchiaini di zucchero – Un cubetto di lievito – 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva.
2.5/5 (309 Voti)

Di

In una ciotola unire la farina, il sale, il lievito, l'olio e l'acqua

  • 350 gr di farina
  • sale
  • 1 bustina di lievito x pane
  • 1 cucchiaio di olio di semi
  • 200 ml di acqua
2.7/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pizza Casatiello napoletano