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Ricette originali della pasta per la pizza - 190 ricette

Ancora più ricette di Pasta per la pizza

Di

Inserire in una ciotola il latte, il burro(fuso), e il lievito sbriciolato

  • 600 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 1 uovo intero + un tuorlo
1/5 (1 Voti)

Di

Avete voglia di una pizza fatta in casa, dall’impasto soffice e leggero? Molti tentano l’esperimento, ...

  • Ingredienti per la versione con il lievito madre:
  • 300 gr di farina 00
  • 300 gr di farina 0
  • 200 gr di lievito madre rinfrescato
  • 350 ml di acqua circa
  • 13-16 g di sale
  • Olio EVO q.b
  • Ingredienti per la versione con il lievito secco:
  • 250 g di farina 0
  • 250 g di farina 00
  • 7 g di lievito di birra secco 1 cucchiaio di olio evo
  • 13-15 g di sale
  • 280 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di zucchero o di miele
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Di

Un piatto povero ma ricco di sapore che si può preparare in molte versioni, utilizzando prodotti semplici ma buoni...

  • Ingredienti per un tegame 30 x 20.
  • Per l’impasto di patate:
  • 12 patate medio/grandi
  • 2 uova
  • 60 gr di formaggio grattugiato
  • 4/5 foglie di menta fresca ( facoltativo)
  • sale
  • pepe e noce moscata q.b.
  • Per il ripieno:
  • 400 gr di salsa di pomodoro
  • 1 barattolo di olive nere denocciolate
  • 1 cipolla grande dorata
  • Olio e sale q.b.
  • Qualche fogliolina di origano fresco o secco (facoltativo)
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Di

Ciao a tutti, si avvicina Halloween e invece dei classici dolcetti vi propongo non una semplice pizza, ma bensì un...

  • 1 dose d’impasto per pizze casalinghe
  • 200 ml di passata di pomodoro
  • 3 wurstel grandi
  • 200 gr di mozzarella
  • Sale e pepe qb
  • Origano qb
  • Olio extravergine qb
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
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Di

Sciogliere il lievito di birra in un 1 dl

  • Pasta:
  • 250 gr. di farina bianca
  • 250 gr. di farina integrale
  • 30 gr. di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di olio
  • Condimento:
  • 240 gr. di salsiccia
  • 400 gr. di cimette di broccoli
  • 1 cipollotto
  • 250 gr. di mozzarella o provola
  • olio
  • sale
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Di

Un impasto morbidissimo e buonissimo

  • 1 Kg di farina per pizze
  • un pugno di sale
  • 2 cubetti di lievito di birra
  • 700 ml di acqua tiepida
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Di

tipiche napoletane !

  • Per 12 pizzelle:
  • Farina 500 gr
  • Lievito di birra 20 gr
  • Acqua 250 ml
  • Sale 20 gr
  • Zucchero 1 cucchiaino
  • Sugo al pomodoro (salsa
  • olio
  • cipolla)
  • Parmigiano / mozzarella
  • Basilico
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Di

Preparare una pasta con gli ingredienti indicati; Dividere la pasta in 4 panetti uguali; Stendere molto sottilmen

  • 500 gr. farina
  • 50 gr. di burro o sugna per l'impasto
  • 10 gr. di sale
  • 200 gr di burro o sugna per ungere la sfoglia di pasta
  • acqua tiepida
  • Ripieno:
  • a piacere formaggio
  • salame
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Di

Aspettare che l' impasto lieviti fino al raddoppio

  • 600 ml di acqua
  • 6 cucchiai di olio extravergine
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 20 gr di sale
  • 25 gr di lievito di birra
  • 1 kg di farina
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Di

fare l'impasto del pane e lasciarlo riposare per circa un'ora poi tagliare 4 patate in fettine molto sottili

  • 3 bicchieri di acqua da 125 ml
  • 3 cucchiai di sale
  • 1 lievito di birra
  • 700 g farina
  • 4 patate
  • rosmarino q.b
  • olio q.b
  • formaggio q.b.
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Di

Dei 600 ml di acqua , in un bicchiere d'acqua aggiungete il cubetto di lievito sbriciolato e lo zucchero, lasciate ...

  • 600ml di acqua
  • 6 cucchiai di olio
  • 2 cucciaini rasi di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1kg di farina 00
  • cubetto di lievito di birra 25gr
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Di

La pizza romana è una delle preparazioni partenopee più semplici e gustose dopo la pizza margherita: i suoi ingre...

  • Pomodori passata densa 700 ml
  • Mozzarella di bufala o fiodilatte 600 gr
  • Origano essiccato 2 cucchiaini rasi
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Acciughe (alici) sott'olio 16 filetti
  • Sale q.b.
  • Pasta per la pizza
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Pizza romana Focaccia