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Ricette originali della pasta per la pizza - 190 ricette

Ancora più ricette di Pasta per la pizza

Di

Impastre gli ingredientoe lasciare il composto in un luogo caldo a lievitare

  • 500 g di farina
  • sale
  • un cucchiaio di zucchero
  • un cucchiaino d'olio
  • lievito
  • acqua q.b.
2.9/5 (19 Voti)

Di

PREPARAZIONE: SCIOGLIERE IL LIEVITO NELL'ACQUA E METTERLO IN UNA CIOTOLA, AGGIUNGERE LATTE, LO STRUTTO SCIOLTO, ...

  • INGREDIENTI:
  • -700 GR FARINA
  • -150 GR ACQUA
  • -200 GR LATTE
  • -150 GR STRUTTO
  • -25 GR LIEVITO DI BIRRA
  • -300 GR SALAME A CUBETTI
  • -250 GR PROVOLONE PICCANTE A CUBETTI
  • -PECORINO ROMANO GRATTUGIATO
  • -SALE E PEPE
  • -2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO
2.5/5 (13 Voti)

Di

Sciogliete Il Lievito Con Un Po' Di Acqua Tiepida, Impastatelo Con Un Pugno Di Farina E Lasciate Crescere Il Panett...

  • • 500 Gr Di Farina
  • • 1 Dado Di Lievito
  • • 1 Bicchiere Scarso Di Olio Extravergine
  • • Sale
  • Pepe Acqua Tiepida
  • Per Il Ripieno
  • • 1,5 Kg Di Scarola Mondata
  • • Uno Spicchio Di Aglio
  • • 50 Gr Di Capperi
  • • 100 Gr Di Olive Nere Di Gaeta
  • • Olio Extravergine Quanto Basta
  • Pepe
  • Sale Se Occorre
  • •Pinoli
2.9/5 (18 Voti)

Di

Piadina-Pizza

  • 500 g di farina 00
  • 300 ml di acqua
  • 2 cucchiai di olio evo
  • una presa di sale
  • 10 g di lievito di birra
2.4/5 (9 Voti)

Di

IMPASTA TUTTO CON L 'ACQUA CALDA

  • IMPASTO :500 GR DI FARINA 00,85 GR MARGARINA
  • 1 CUCCHIAINO E 1/2 DISALE
  • 1 CUCCHIAINO E 1/2 DI ZUCCHERO
  • 25 GR DI LIEVITO DI BIRRA
  • 250 ML DI ACQUA
  • RIPIENO : POMODORO
  • 250 GR MOZZARELLA
  • 250GR PROSCIUTTO
2.7/5 (11 Voti)

Di

Una ricetta tramandata dalla nonna, esiste anche la variante con riso

  • 500 gr di spaghetti
  • 0.5 lt di latte
  • 5 uova
  • 500 gr di zucchero
  • Limone grattugiato
2.7/5 (13 Voti)

Di

L'impasto é a lunga lievitazione, quindi bisognerà dedicare un po' di tempo alla lavorazione, ma la pasta della p...

  • Per l'impasto:
  • 700 gr. farina 00
  • 100 gr. farina gialla
  • 500 gr. acqua tiepida
  • 10 gr. lievito di birra
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 4 cucchiai di olio evo
  • q. b. sale
  • Per la farcitura:
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • 300 gr. fior di latte
  • 200 gr. mozzarella di bufala
  • Olive nere
  • Rosmarino
  • Basilico
  • Olio extra vergine d'oliva
  • q. b. sale
2.2/5 (12 Voti)

Di

Due varietà di pizza

  • Per l'impasto
  • - 500 gr di farina manitoba
  • - 50 ml di olio di oliva
  • - 100 ml di latte
  • - 170 ml di acqua
  • - due patate medie lesse
  • - mezzo cubetto di lievito di birra
  • - sale
  • Per le farciture
  • - Mozzarella o filante
  • - Gorgonzola
  • - Pancetta
  • - Pomodorini
  • - Origano
  • - Sale
2.2/5 (6 Voti)

Di

Impastare gli ingredienti con il latte dividere il composto in 2 parti e far riposare per almeno 1 ora

  • - 400 gr di farina
  • - 60 gr di olio
  • - 1 cucchiaio di sale
  • - 1 lievito di birra o una bustina di lievito per pizza
  • - latte tiepido q.b.
  • - 1 tuorlo d'uovo
2.5/5 (2 Voti)

Di

impastare con la farina a montagna il lievito farlo sciogliere con acqua calda coprire l'impasto con un panno e

  • 500 g. farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 patata lessa
  • sale
  • 5 cucchiai di olio
  • un pò di acqua
2/5 (5 Voti)

Di

In un bicchiere sciogliete in lievito in poca acqua tiepida

  • Per 3 pizze:
  • 500 g di farina di Tipo 2 (oppure 0)
  • 300 ml di acqua corrente
  • 10 g di zucchero
  • 15 g di sale fino
  • 30 g di olio extravergine d’oliva
  • 10 g di lievito di birra fresco
1/5 (2 Voti)

Di

In una ciotola bella grande predisporre la farina a fontana, aggiungere il sale e setacciare il tutto con le mani p...

  • 500 gr di farina
  • Una manciatina di sale
  • 1 dado di lievito per pizza
  • 1/4 di bicchiere di olio
  • 50 gr di Speack
  • 2 Patate belle grandi
  • 250 gr di mozzarella
  • 1 rametto di Rosmarino
  • Sale
  • Pepe q.b.
1/5 (3 Voti)

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