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Impasto per pizza

Di

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Ingredienti

  • 1 kg di farina (50% semola
  • 50% tipo 00)
  • 20 gr di sale
  • 37,5 gr di olio
  • 20 gr di lievito di birra
  • 550 gr di acqua

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti e lasciar riposare qualche ora.

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