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Ricette con formaggio stagionato - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: menù cena a base di formaggi, secondi con verdure e formaggio, formaggio e verdure, ricetta con mozzarella

Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Formaggio stagionato

Di

Lavate e tagliate a cubetti le carote, il peperone e le zucchine

  • 350 gr. di conchiglie rigate barilla
  • 100 gr porro
  • 100 gr carote
  • 150 gr broccoli
  • 150 gr zucchine
  • 1 peperone rosso
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 40 gr. formaggio stagionato
  • peperoncino
3.9/5 (16 Voti)

Questo rotolo goloso è facile da mangiare, tagliato a fette entra comodamente nel contenitore e puo' essere portato al lavoro; costituendo un pranzo leggero e sano; rappresenta anche un aperitivo sfizioso.

Di

Stendere la sfoglia e tagliarla a rettangolini di dimensioni 4x6 cm

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr di formaggio stagionato
  • 1 confezione di wurstel
  • 1 lattina di acciughe
  • 1 uovo
3.7/5 (14 Voti)

È capitato a tutti di comprare mozzarelle insipide, troppo dure e secche. Ecco qualche trucco per riconoscere LA buona MOZZARELLA, quella morbida e fresca che cercavate...

Di

primo

  • 350 g di lumache (pasta)
  • 150 g di salsiccia fresca
  • 2 melanzane
  • 150 g di pomodori freschi
  • 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
  • Formaggio stagionato
  • 1 rametto di timo
3.1/5 (418 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lumache con melenzane e salsiccia Conchiglie rigate con coriandoli di verdure