Ricette con formaggio stagionato - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: menù cena a base di formaggi, secondi con verdure e formaggio, formaggio e verdure, ricetta con mozzarella
Tecniche di cucina
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Formaggio stagionato
Conchiglie rigate con coriandoli di verdure
![Conchiglie rigate con coriandoli di verdure](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di mirella15
Lavate e tagliate a cubetti le carote, il peperone e le zucchine
- 350 gr. di conchiglie rigate barilla
- 100 gr porro
- 100 gr carote
- 150 gr broccoli
- 150 gr zucchine
- 1 peperone rosso
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 40 gr. formaggio stagionato
- peperoncino
Solo 3 INGREDIENTI per questo ROTOLO SALATO troppo GOLOSO
![Solo 3 INGREDIENTI per questo ROTOLO SALATO troppo GOLOSO](/cache/article/fotorcreated-jpg-6_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Questo rotolo goloso è facile da mangiare, tagliato a fette entra comodamente nel contenitore e puo' essere portato al lavoro; costituendo un pranzo leggero e sano; rappresenta anche un aperitivo sfizioso.
Caramelle di sfoglia a sorpresa
![Caramelle di sfoglia a sorpresa](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di lamu82
Stendere la sfoglia e tagliarla a rettangolini di dimensioni 4x6 cm
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr di formaggio stagionato
- 1 confezione di wurstel
- 1 lattina di acciughe
- 1 uovo
Come SCEGLIERE la MOZZARELLA?
![Come SCEGLIERE la MOZZARELLA?](/cache/article/fotorcreated-jpg-307_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
È capitato a tutti di comprare mozzarelle insipide, troppo dure e secche. Ecco qualche trucco per riconoscere LA buona MOZZARELLA, quella morbida e fresca che cercavate...
Lumache con melenzane e salsiccia
![Lumache con melenzane e salsiccia](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di anto92nella
primo
- 350 g di lumache (pasta)
- 150 g di salsiccia fresca
- 2 melanzane
- 150 g di pomodori freschi
- 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- Formaggio stagionato
- 1 rametto di timo
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