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Ricette di pasta con le patate - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: originali pasta e patate con provola, pasta e patate al sugo , minestra di pasta e patate, minestra con pasta e patate , pasta patate e provola napoletana, struffoli dolci

Tecniche di cucina

L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!

INGREDIENTI per 4 persone:

- 5 fette di prosciutto 
- 8 fette di pancarrè
- 1  confezione di formaggio spalmabile
- 4 fette di prosciutto cotto
- Una manciata di spinaci freschi
- Qualche oliva nera
- Qualche filetto di erba cipollina
- Una formina a forma di gatto

 

PROCEDIMENTO :

Innanzitutto  ritagliate i bordi scuri dalle fette di pancarrè, spalmatele con il  formaggio spalmabile.
Appoggiate una fetta di prosciutto su ogni fetta di pancarrè, ritagliando eventualmente il prosciutto che esce dal rettangolo di pane. 

Disponete qualche fogliolina di spinaci freschi sopra il prosciutto, coprite con il pane in cassetta ; spalmate con il formaggio fresco, quindi ritagliate un gattino con la formina apposita. 

Ora formate gli occhi del gattino:  tagliate a metà le olive nere, quindi incidetele a forma di triangolo. La fetta di prosciutto restante vi servirà per il nasino del gatto: ricavate dei triangolini e appoggiateli invertiti sul gattino, in modo che la punta sia rivolta verso il basso. 

Accorciate i filetti di erba cipollina e mettetene 2 su ogni lato per formare i baffetti del gattino. 

 

Le migliori ricette di Pasta con le patate

Di

Tagliare a tocchetti piccoli le patate pelate e lavate e

  • 1 cipolla piccola
  • 4 cucchiai di olio
  • 5 patate medie
  • 3 cucchiai di pomodoro pelato
  • 3 bicchieri di acqua calda
  • 50 gr. di provola affumicata
  • 350 gr. di pasta mista senza glutine
3.1/5 (384 Voti)

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Fate appassire il soffritto assieme all'olio e a un goccio d’acqua; lasciate rosolare a fuoco basso per qualche m...

  • 150 gr. di pasta corta mista
  • 300 gr. di patate
  • 3 pomodorini pachino
  • 100 gr. di pisellini surgelati
  • 50 gr. di soffritto (sedano
  • carota
  • cipolla)
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Basilico q.b.
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
  • Brodo vegetale q.b.
3.1/5 (366 Voti)

Pensavate che la pasta fosse una delle prime cose da eliminare e che facesse ingrassare? Sbagliato!! Ecco cosa dicono le statistiche degli italiani, i primi consumatori di questo buonissimo aliment

Di

dedicata ai miei cuccioli Lucky e Mojito

  • 3 patate medie
  • 150 gr di pancetta
  • burro
  • cipolla
  • olio d'oliva
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • vino bianco
  • acqua x la cottura della pasta
3.1/5 (369 Voti)

Di

facile ed economica

  • 3 o 4 patate di media grandezza
  • olio
  • soffritto
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo tritato
3/5 (325 Voti)

La pasta frolla è la base per preparare crostate, biscotti e dolci , lasciando libera la vostra fantasia. Tuttavia, alcuni non possono assumere burro e uova, ed è per questo che vi proponiamo questa ricetta, perché nessuno dovrebbe rinunciare alla pasta frolla.

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La pasta patate e provola è una golosa variante alla pasta e patate classica

  • quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • una cipolla
  • quattro patate medie
  • quattro pomodori pelati
  • 300 gr di pasta di formato corto
  • qualche ago di rosmarino
  • due cucchiai di prezzemolo tritato
  • 120 gr di provola
  • un litro di acqua
  • sale
2.9/5 (334 Voti)

Di

Una ricetta casalinga che mi riporta alla mia infanzia, una delle "chicche" della mia mamma che ancora oggi mi piac...

  • 280 gr. di pasta corta
  • 3 patate medie
  • 1/4 di cipolla
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • prezzemolo
  • olio
  • sale
  • pepe
2.9/5 (291 Voti)

Di

Una meraviglia, non posso dire altro

  • 300 g di Tubettoni (o Pasta mista)
  • 1,5 kg di Cozze (+ acqua di cottura)
  • 400 g di Patate
  • 1/2 Carota
  • 1/2 Cipolla
  • Aglio
  • Concentrato di pomodoro (oppure pomodorini)
  • Olio evo
  • Sale
  • Peperoncino (oppure Pepe)
  • Prezzemolo
  • Parmigiano e Pecorino freschi
  • grattugiati
  • Crosta di Parmigiano
  • Pangrattato
3.9/5 (165 Voti)

Di

potrete usare qualunque tipo di pasta, io uso spesso le penne, ma anche per gli spaghetti è ok

  • una patata grande
  • due fette di prosciutto cotto alta qualità
  • grana a piacere
  • olio extravergine fruttato a piacere
3.1/5 (249 Voti)

Di

Tagliare le patate a dadini

  • 500 g di patate
  • 1 confezione di speck affumicato
  • basilico
  • pepe sale
  • 2 pomodori pelati
  • 500 g di tubettini
4.5/5 (2 Voti)

Di

Lava e sbuccia le patate. Taglia a tocchetti della stessa dimensione

  • 700 gr. di patate
  • 1 cipolla
  • olio q.b.
  • q.b. di sale
  • q.b. di pepe o peperoncino
  • acqua 1 lt o 1,5 lt
  • q.b. di parmigiano
  • rosmarino (facoltativo)
3.8/5 (16 Voti)

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