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Ricette di pasta e patate con provola e pancetta - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: originali pasta e patate con provola

Tecniche di cucina

Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Pasta e patate con provola e pancetta

Di

Fate appassire il soffritto assieme all'olio e a un goccio d’acqua; lasciate rosolare a fuoco basso per qualche m...

  • 150 gr. di pasta corta mista
  • 300 gr. di patate
  • 3 pomodorini pachino
  • 100 gr. di pisellini surgelati
  • 50 gr. di soffritto (sedano, carota, cipolla)
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Basilico q.b.
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
  • Brodo vegetale q.b.
3.1/5 (433 Voti)

Di

Una ricetta preziosa per mettere sempre in tavola patatine leggere e fresche.

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Una ricetta casalinga che mi riporta alla mia infanzia, una delle "chicche" della mia mamma che ancora oggi mi piac...

  • 280 gr. di pasta corta, 3 patate medie, 1/4 di cipolla, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, prezzemolo, olio, sale, pepe
2.9/5 (335 Voti)

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pasta e patate Pasta e patate